Casper
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Rijk Zwaan, NL
Вирощування
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Rijk Zwaan, NL
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
VICTOR VOTH
Ribes nigrum L. · Смородина чорна
SCRI / DAFS
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Pisum sativum L. · Горох
INNOSEEDS| Innoseeds B.V.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
RESPUBLIKANSKOE NAUCHNO-PROIZVODSTVENNOE DOCHERNEE UNITARNOE PREDPRITIE «INSTITUT PLODOVODSTVA»
x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале
Danko Hodowla Rostlin, PL
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Vilmorin SA (FR)
Pisum sativum L. · Горох
Seminis Vegetable Seeds
Helianthus annuus L. · Соняшник
Caussade Semences, F
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Syngenta Seeds, NL
Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
Ger Bimsdeboer
Pyrus communis L. · Груша
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Syngenta Seeds, NL
Pisum sativum L. · Горох
SVS HOLLAND BV , NL
Solanum tuberosum L. · Картопля
R.P.GRAVELAND
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
SSC JP
Solanum tuberosum L. · Картопля
Wolfgang Walter
Daucus carota L. · Морква
NUNHEMS BV, NL
Daucus carota L. · Морква
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Van Rijn France
Solanum tuberosum L. · Картопля
ROBERT HOOPES
Daucus carota L. · Морква
Ger Beemsterboer