Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Jonagold

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Station de Geneva (US)

CZ ES FR HU NL PL +2

22 записи

Diamant

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

F.BRANDS

BE DE ES FR LU MT +1

19 записів

Barcelona

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Nickerson-Zwaan B.V.

BG CZ HR HU NL PL +1

12 записів

Combi

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

SVS HOLLAND BV , NL

DE ES HU SE SK UA

16 записів

Prelado

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds, NL

HR HU NL PL UA

14 записів

Diamante

Чинний

Fragaria L. · Суниця

The Regents of the University of California

BG CZ HU SK

14 записів

Alegria

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Wolfgang Walter

DE LT LU MT

14 записів

BP 1

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

NL UA

17 записів

Ponto

Охорону припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Kartoffelzucht Böhm Inh. Gebrüder Böhm K.G.

AT DE DK ES FR IT +4

14 записів

Scarla

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Robert Priieur

CZ ES FR HR HU PL +2

12 записів

Narbonne

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Bejo Zaden B.V.

BG CZ HU LT NL PL +2

12 записів

Pablo

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Bejo Zaden BV (NL)

BG CZ HR HU LT NL +1

11 записів

Scorpion

Чинний

Avena sativa L. · Овес

Nordsaat Saatzuchtgesellschaft GmbH, D-38895 Bohnshausen

CZ DE DK EE LT LV +1

14 записів

Marlen

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Rijkert Benning c/o Dr. R.J. Mansholt's Veredelingsbedrijf BV

CZ DE HR LT LV PL +1

16 записів

Prima

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

The State University of New Jersey - Rutgers (US)

CZ ES FR HU LT NL +1

18 записів

Kolibri

Чинний

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

Ger Beemsterboer

CZ HU LT NL PL SK +1

11 записів

Champion

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Syngenta Seeds B.V.

BG CZ LT NL PL SK +1

11 записів

Forono

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Syngenta Seeds B.V.

CZ DE DK HU NL PL +1

13 записів

KWS Eterno

Чинний

Secale cereale L. · Жито

WILDE Peer, DE

AT DE DK EE PL UA

19 записів

Maypole

Чинний

Malus Mill. · Яблуня

Tobutt, Kenneth R.|Kent, England

DE DK IT NL SE SK

12 записів

Flamingo

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

HM.CLAUSE

CZ FR HU PL SI SK

12 записів

Bonel

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Wim van der Heijden

CZ HR HU NL PL UA

13 записів

Lapins

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Sagaplant AS, N-3812 Akkerhaugen

CZ ES FR NL PL

25 записів

Durango

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Seminis Vegetable Seeds

HR HU NL PL UA

11 записів

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 374 375 Далі

Перейти до сторінки 15 54 105 107 161 214 268 321

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.