Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Berdos

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

NUNHEMS

8 записів

Barracuda

Чинний

Daucus carota L. · Морква

GEBROEDERS BAKKER ZAADTEELT EN ZAADHANDEL

3 записи

Bodilique

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Belveta

Чинний

Daucus carota L. · Морква

VEGETABLE MONSANTO B.V.

3 записи

Belushi

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

5 записів

Benac

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

SEMILLAS FITO, S.A.

3 записи

Beronas

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Baklava

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Capsico Hungary Kft, H

3 записи

Bobonita

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

4 записи

Belo zlato

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Europroduct, Beočin

3 записи

Biser

Чинний

Hordeum vulgare L. · Ячмінь

Hristo I. Gorastev

5 записів

Békés

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

ZKI, H

3 записи

Bacano

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

TAKII JAPAN and CO. 180 UMEKOJI

3 записи

Beldine

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

3 записи

Balaton

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

BEJO ZADEN

4 записи

Balbinas

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Auriac

Охорону припинено

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

RAGT SA (FR)

4 записи

Autora

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

Hazera Seeds B.V.

6 записів

Azaronas

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Axion

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Averis Seeds B.V.

5 записів

Avemus

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Avenger

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Averis Seeds B.V.

5 записів

Avenance

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Averis Seeds B.V.

5 записів

Artemia

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Vilmorin-Mikado S.A.S.

5 записів

Перейти до сторінки 17 54 107 127 161 214 217 268 321

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.