Almaz
ЧиннийSolanum melongena L. · Баклажан
ANDRIEVSKIJ ANATOLIJ SERGEEVICh
UA
3 записи
Вирощування
Придатність до переробки
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Розбір за культурами
Придатність томата до переробки
812
Придатність яблуні до переробки
703
Придатність салату до переробки
467
Придатність перцю до перероблення
383
Придатність моркви до переробки
315
Придатність картоплі до переробки
300
Придатність сливи до перероблення
245
Придатність до переробки — капуста білоголова
211
Придатність черешні до переробки
209
Придатність груші до переробки
201
Придатність до переробки — капуста цвітна
198
Придатність персика до переробки
179
Придатність абрикоса до перероблення
151
Придатність квасолі до переробки
145
Придатність до переробки — суниця садова
143
Придатність гороху до переробки
141
Придатність до переробки — смородина чорна
138
Придатність огірка до переробки
137
Придатність до переробки — буряк столовий
133
Придатність до переробки — вишня звичайна
128
Придатність до переробки — цибуля ріпчаста
125
Придатність до переробки — цукровий буряк
120
Придатність кабачка до перероблення
119
Придатність до переробки — кукурудза цукрова
114
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Amarock
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
Averis Seeds B.V.
NL
5 записів
Amethyst
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
HM.CLAUSE
FR
6 записів
Alojzia
Охорону припиненоZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Agrisel, SK
SK
3 записи
Applause
Охорону припиненоPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Seminis Vegetable Seeds
ES
4 записи
Amtou
ПрипиненоDaucus carota L. · Морква
L. DÆHNFELDT A/S
DK
3 записи
Allez
ЧиннийPisum sativum L. · Горох
Van Waveren Saaten GmbH
DE
3 записи
Almagro
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
5 записів
Alameda
ЧиннийSpinacia oleracea L. · Шпинат
Pop Vriend Research B.V.
NL
3 записи
Allison
ЧиннийTriticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Nordic Seed A/S
NL
5 записів
Albatok
ЧиннийCucurbita pepo L. · Кабачок
ZKI, H
HU
3 записи
Almeria
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
BEJO ZADEN
NL
4 записи
Altus
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
Averis Seeds B.V.
NL
5 записів
Akura
ПрипиненоPisum sativum L. · Горох
Seminis Vegetable Seeds
NL
4 записи
Amity
Охорону припиненоPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
WAVEREN| van Waveren Saaten GmbH
DE
4 записи
Ambrador
ЧиннийAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Cora Seeds, I
HU
3 записи
Adelita
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Seeds B.V.
NL
9 записів
Adelinde
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
Averis Seeds B.V.
NL
5 записів
Akcja
ЧиннийTriticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR
PL
5 записів
Alpionis
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Vilmorin-Mikado
NL
3 записи
Admir
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer
NL
6 записів
Agila
ЧиннийBeta vulgaris Leaf Beet Group · Мангольд
OLTER SRL
IT
3 записи
Actina
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
SYNGENTA SEEDS B.V.
ES
6 записів
Achille
ЧиннийTriticum durum Desf. · Пшениця тверда
TASSINARI EUGENIO
IT
4 записи