Early Crest
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Вирощування
Придатність до переробки
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Розбір за культурами
Придатність томата до переробки
812
Придатність яблуні до переробки
703
Придатність салату до переробки
467
Придатність перцю до перероблення
383
Придатність моркви до переробки
315
Придатність картоплі до переробки
300
Придатність сливи до перероблення
245
Придатність до переробки — капуста білоголова
211
Придатність черешні до переробки
209
Придатність груші до переробки
201
Придатність до переробки — капуста цвітна
198
Придатність персика до переробки
179
Придатність абрикоса до перероблення
151
Придатність квасолі до переробки
145
Придатність до переробки — суниця садова
143
Придатність гороху до переробки
141
Придатність до переробки — смородина чорна
138
Придатність огірка до переробки
137
Придатність до переробки — буряк столовий
133
Придатність до переробки — вишня звичайна
128
Придатність до переробки — цибуля ріпчаста
125
Придатність до переробки — цукровий буряк
120
Придатність кабачка до перероблення
119
Придатність до переробки — кукурудза цукрова
114
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
BLUEJAY
ЧиннийVaccinium L. · Лохина
Evereste
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Borgund
ЧиннийRubus idaeus L. · Малина
BERKELEY
ЧиннийVaccinium L. · Лохина
Ivica
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
SK
2 записи
ZP505
ВідкликаноZea mays L. · Кукурудза
Maize Research Institute Zemun Polje
IT
1 запис
Wolska TOR
Заявку поданоAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
TORSID
UA
3 записи
Vermont
ПрипиненоBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Domaine Public (FR)
FR
1 запис
ROUNDO
ЧиннийAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Syngenta Crop Protection AG
UA
1 запис
PREZO
Заявку поданоAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Syngenta Crop Protection AG
UA
1 запис
PETOMECH II
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
PETOSEED CO
ES
1 запис
Morena
ЧиннийBeta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
CORA SEEDS S.R.L
IT
1 запис
CHONTO MEJORADO
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
PETOSEED CO
ES
1 запис
Betty wx
Заявку поданоZea mays L. · Кукурудза
MAS SEEDS
IT
1 запис
Heinz 1706
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
HEINZ CO (GB)
FR
1 запис
Walwin
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
2 записи
RONDO
ЧиннийChaenomeles Lindl. · Хеномелес
K.Rumpunen, D.Kviklis, S.Ruisa
LV
1 запис
Skydancer
ЧиннийAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
DE CORATO SEMENTI
IT
1 запис
Ruczaj Niwa
Заявку поданоFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Niwa Hodowla Roślin Jagodowych sp. z o.o.
PL
2 записи
SALDERTON
Заявку поданоSolanum lycopersicum L. · Томат
Harmoniz
ES
1 запис
Paradyz
ЧиннийCucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий
Zavertaliuk Volodymyr Filimonovych, Kolesnyk Ivan Ivanovych,
UA
2 записи
Moris
ПрипиненоSolanum melongena L. · Баклажан
Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,
UA
1 запис
Flortres
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
1 запис