До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Arte F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Shreeshal Hadapad

UA
1 запис

EN4517

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

F.LLI MENZO S.A.S.

IT
1 запис

Dzhamper F1

Припинено

Allium porrum L. · Цибуля-порей

Ger Beemsterboer

UA
1 запис

Bratko F1

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Thaam Wiynker

UA
1 запис

Didone F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Hari Besels

UA
1 запис

Demre F1

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Ali Yuksel

UA
1 запис

Antelope F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Scott Hendricks

UA
2 записи

Divino F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Hari Besels

UA
1 запис

DSM 3-410

Чинний

Sorghum bicolor (L.) Moench · Сорго

DESERT SUN MARKETING COMPANY INC

IT
1 запис

Chambord F1

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

dzhon Baisman, Ad Van den Neuvenkhazen,

UA
1 запис

Buzoni F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Gerard Balder

UA
1 запис

Damascus F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Scott Hendricks

UA
2 записи

Capra F1

Заявку подано

Cucumis sativus L. · Огірок

Yost van den Eiden

UA
2 записи

CXD 221

Відкликано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Campbell's Seeds

ES
1 запис

Devotor F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

SJAAK VAN DER PLOEG

UA
1 запис

DS4138

Припинено

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Danisco Seed

ES
1 запис

Bonica F1

Припинено

Solanum melongena L. · Баклажан

Zhan-Klod Mersye

UA
2 записи

Boris F1

Припинено

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Daniel Gabillard

UA
2 записи

Amat

Припинено

Anethum graveolens L. · Кріп

SPÓJNIA Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze sp. z o.o.

PL
2 записи

Cerox F1

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Chrobry F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Andzhei Rostvorovs`kyi

UA
2 записи

DKC4391WX

Чинний

Zea mays L. subsp. Mays · Кукурудза

MONSANTO TECHNOLOGY

UA
2 записи

BRIGADE F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Asgrow France S.A. (FR)

HR
1 запис

Aisha F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Aikhan Eihin

UA
1 запис

Перейти до сторінки 54 107 161 179 214 268 269 289 321