До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Colibri F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Robert Priieur

UA
2 записи

Geant F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Robert Priieur

UA
2 записи

Exsellent F1

Припинено

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

Sergio Nieto

UA
2 записи

CT207

Заявку подано

Brassica carinata A. Braun · Гірчиця абісинська

CEREALTOSCANA SPA

IT
1 запис

DC0048

Заявку подано

Daucus carota L. · Морква

Michael Goetschkes

NL
2 записи

Feia

Припинено

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
2 записи

Blooster F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Hari Besels

UA
1 запис

Caty

Припинено

Pisum sativum L. · Горох

Clause Semences SA (FR)

FR
2 записи

Exacta F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Hari Besels

UA
1 запис

Bodilis F1

Відкликано

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Daniel Gabillard

UA
2 записи

Dual Plus F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hari Besels

UA
1 запис

Debut F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hari Besels

UA
1 запис

Canada F1

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Her Bimsdeboer

UA
1 запис

Belgrado F1

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Docet F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Giulio Bile

UA
1 запис

Cardiff F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Dakapo F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Willem P. Van haecke

UA
1 запис

CT204

Заявку подано

Brassica carinata A. Braun · Гірчиця абісинська

CEREALTOSCANA SPA

IT
1 запис

Éva

Чинний

Prunus cerasus L. · Вишня

Szoeke Ferenc / Szabo Tibor / Goeroeg Erika

HU
2 записи

Caradec F1

Заявку подано

Daucus carota L. · Морква

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
2 записи

Atma

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Golebiew sp. z o.o.

PL
1 запис

C3G1

Чинний

Cynara cardunculus L. · Артишок

VITRO SELE S.R.L.

IT
1 запис

Clarnet F1

Припинено

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,

UA
2 записи

Asterix F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

UA
2 записи

Перейти до сторінки 54 107 161 178 214 268 288 321