Gia
ВідкликаноZea mays L. · Кукурудза
George William Crookham
Вирощування
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Zea mays L. · Кукурудза
George William Crookham
Brassica carinata A. Braun · Гірчиця абісинська
CREA- CENTRO DI RICERCA PER LE COLTURE INDUSTRIALI (CREA-CI-BO)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Dale M. Smith
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Crookham Compani
Solanum lycopersicum L. · Томат
Erik Bastet
Hippophae rhamnoides L. · Обліпиха
SC MIK A.I. IMPEX SRL
Cucumis sativus L. · Огірок
QUEDLING| Saatzucht Quedlinburg GmbH
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Siegfried Lachmann
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
SJAAK VAN DER PLOEG
Capsicum annuum L. · Перець
Jean Louis Nicolet
Solanum lycopersicum L. · Томат
HEBREW UNI/HAZERA
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Doug Plaisted
Capsicum annuum L. · Перець
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська
Her Bimsdeboer
Fragaria L. · Суниця
VINSON PETER
Solanum lycopersicum L. · Томат
Hari Besels
Ananas Mill. · Ананас
CIRAD-Flhor (FR)
Brassica carinata A. Braun · Гірчиця абісинська
CEREALTOSCANA SPA
Solanum lycopersicum L. · Томат
Jean Clause Mercier
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
FRANS VAN DEN BOSCH
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Nort Khadlier
Solanum lycopersicum L. · Томат
Paul Degreef
Solanum lycopersicum L. · Томат
Sylvain Bontems