Bastia
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
BEJO ZADEN
NL
4 записи
Вирощування
Придатність до переробки
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Розбір за культурами
Придатність томата до переробки
812
Придатність яблуні до переробки
703
Придатність салату до переробки
467
Придатність перцю до перероблення
383
Придатність моркви до переробки
315
Придатність картоплі до переробки
300
Придатність сливи до перероблення
245
Придатність до переробки — капуста білоголова
211
Придатність черешні до переробки
209
Придатність груші до переробки
201
Придатність до переробки — капуста цвітна
198
Придатність персика до переробки
179
Придатність абрикоса до перероблення
151
Придатність квасолі до переробки
145
Придатність до переробки — суниця садова
143
Придатність гороху до переробки
141
Придатність до переробки — смородина чорна
138
Придатність огірка до переробки
137
Придатність до переробки — буряк столовий
133
Придатність до переробки — вишня звичайна
128
Придатність до переробки — цибуля ріпчаста
125
Придатність до переробки — цукровий буряк
120
Придатність кабачка до перероблення
119
Придатність до переробки — кукурудза цукрова
114
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Beltranera
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Vilmorin-Mikado S.A.S.
FR
6 записів
Batuka
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Nunhems B.V.
NL
8 записів
Azulita
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
7 записів
Badenstern
ЧиннийTriticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell. · Спельта
Christof Immanuel Kling
DE
5 записів
Arletti
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Vilmorin, F
FR
5 записів
Avispa
ЧиннийTriticum durum Desf. · Пшениця тверда
Verneuil Semences de Provence
IT
5 записів
Balatoni rózsa
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
Zsolt Géza Polgár^^^István Wolf^^^János Pintér^^^Miklós Lönhard
HU
5 записів
Antedis
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
BEJO ZADEN
NL
5 записів
Amigos
ЧиннийCichorium endivia L. · Ендівій
Bejo Zaden B.V.
NL
5 записів
Artost
ЧиннийBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
BEJO ZADEN B.V, NL
NL
5 записів
Antigua
ЧиннийSpinacia oleracea L. · Шпинат
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
NL
5 записів
Almaral
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Seeds B.V.
NL
6 записів
Altamira
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
BEJO ZADEN B.V, NL
NL
5 записів
AC Harrow Delicious
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
David M. Hunter
FR
7 записів
Altozanas
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
6 записів
Adelita II
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Seeds B.V.
NL
7 записів
Albanas
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
6 записів
Abaco
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
SVS HOLLAND BV , NL
NL
4 записи
Adone
ЧиннийTriticum durum Desf. · Пшениця тверда
ISEA S.R.L
IT
5 записів
Yves
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
7 записів
Xem
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
8 записів
Svea
Охорону припиненоAvena sativa L. · Овес
Lantmannen SW Seed AB, SE-268 81 Svalof
SE
5 записів
Teti
ЧиннийOryza sativa L. · Рис
Almo S.p.A.
IT
6 записів