До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Honey Plus

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

BURPEE NL B.V.

NL
3 записи

Hollywood

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Wing Seed

RO
4 записи

Irbid

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Global Seeds LLC, Russia

BG
3 записи

Halona

Охорону припинено

Cucumis melo L. · Диня

Hollar Seeds, USA

RO
3 записи

Grenadine

Чинний

Prunus salicina Lindl. · Слива китайська

SDR Fruit LLC (US)

FR
5 записів

Harriet

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

SEMO a.s

CZ
3 записи

Granada

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH

NL
3 записи

Hesztia

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Magdolna Tóth^^^Szilvia Kovács

HU
4 записи

GRONKAVAYa

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

SYuBAROVA E'MMA PETROVNA / SULIMOVA RAISA MITROFANOVNA / VYShINSKAYa MARIYa IVANOVNA / ZhUK VANDA STANISLAVOVNA

EE
4 записи

Harmony

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tezier SA (FR)

FR
3 записи

Half Pint

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

THOMPSON and MORGAN

NL
3 записи

Gusto Pink

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Tohum, TR

HU
3 записи

Green field

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Superior, Velika Plana

RO
3 записи

Helias

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Green Presto

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

TOKITA SEMENTI ITALIA SRL, IT

HU
3 записи

Green Arrow

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Hurst, Gunson, Cooper, Taber, U.K.

HU
3 записи

Green Champ

Чинний

Allium fistulosum L. · Цибуля-батун

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
3 записи

Goldstar

Припинено

Malus Mill. · Яблуня

Jaroslav Tupy Institute of Experimental Botany

SK
3 записи

Gourmandel

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Vilmorin-Mikado S.A.S.

FR
4 записи

Grandandrea

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

IT
3 записи

Gracie

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

SEMO a.s

CZ
3 записи

GLORIA

Чинний

Brassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста головчаста

Daehnfeldt Hayetr O A/S (DK)

HR
3 записи

Goldstream

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записів

Golden Gate

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

HOLLAND SELECT

NL
3 записи

Перейти до сторінки 3 71 93 113 142 203 213 284 355 426