До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Bush Baby

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

A L TOZER LTD

NL
3 записи

Bertrice

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

NL
5 записів

Brunel

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

GROEN SIMON

NL
3 записи

Bucur

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

PATRU Nicolae, RO

RO
3 записи

Budgie

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

BURPEE NL B.V.

NL
3 записи

Boston

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

A.L. Tozer Ltd (GB)

FR
3 записи

Blondeos

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Victor Segura

NL
4 записи

Black Hungarian

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

BURPEE NL B.V.

NL
3 записи

Bohemia

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

SEMO A.S., CZ

CZ
3 записи

Belton

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

NAPOLEONSWEG 152

NL
3 записи

Bekele

Чинний

Cichorium endivia L. · Ендівій

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
4 записи

BEST SELLER

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

DK
3 записи

Barakal

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

LABOULET SEMENCES

IT
3 записи

Barese

Чинний

Beta vulgaris Leaf Beet Group · Мангольд

Public domain

IT
3 записи

Beldine

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

NL
3 записи

Belcampo

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Pop Vriend Research B.V.

NL
4 записи

Benchmaster

Чинний

Phaseolus coccineus L. · Квасоля багатоквіткова

TOZER SEEDS LTD

NL
4 записи

Basalmine

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
7 записів

Aubaine

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

SICA GROCEP

FR
4 записи

Azaronas

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записів

Ashoka

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Bejo Zaden B.V.

NL
4 записи

Atomic Red

Чинний

Daucus carota L. · Морква

THOMPSON and MORGAN

CZ
3 записи

Bandanas

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записів

Asoka

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записів

Перейти до сторінки 9 71 99 119 142 209 213 284 355 426