До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Danielita

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

NL
6 записів

Curling

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

BEJO ZADEN

NL
4 записи

Compass

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Holland-Select Research B.V.

NL
4 записи

Davinci

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записів

Claremont

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

A L TOZER LTD

NL
3 записи

Cox la Vera

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

VROEMEN J A

NL
6 записів

Daltary

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записів

Classio

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

NL
6 записів

Colinky

Чинний

Cucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий

Sakata Seed Corporation (SCC)

FR
4 записи

Cornarose

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Vilmorin-Mikado SAS (FR)

FR
4 записи

Concord

Чинний

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська

SEMO a.s

CZ
3 записи

Crni princ

Чинний

Solanum melongena L. · Баклажан

Superior, Velika Plana

BG
3 записи

Churchill

Чинний

Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська

A L TOZER LTD

NL
3 записи

Cortina

Чинний

Daucus carota L. · Морква

MORAVOSEED

CZ
3 записи

Cialoma

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

ZETA SEEDS S.L.

IT
3 записи

Cheddar

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

MONSANTO VEGETABLE IP MANAGEMENT B.V.

NL
3 записи

Celebration

Чинний

Phaseolus coccineus L. · Квасоля багатоквіткова

A L TOZER LTD

NL
4 записи

Cecilia

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Yuksel Tohumculuk Tarim San. ve Tic. Ltd. Sti.

PL
3 записи

Cindita

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записів

Cordelia

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Magdolna Tóth^^^Emese Veres

HU
4 записи

Claret

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

Elsoms Seeds

NL
4 записи

Chiang Rai

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

BURPEE NL B.V.

NL
3 записи

Cercas

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Перейти до сторінки 7 71 97 117 142 207 213 284 355 426