CAPRICIU
ЧиннийSolanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
BURNICHI FLOAREA
RO
1 запис
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Casta
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Michael Edwin Kuehn
UA
2 записи
Brunświcka HOR
ПрипиненоBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
HORTUS HODOWLA I NASIENNICTWO BOGUSłAW PIOTROWICZ
PL
1 запис
Calisson
Заявку поданоBrassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Ріпа
Agrosemens (FR)
FR
1 запис
Carol Passion
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Sakata Seed Corporation, JP
FR
1 запис
Bronco
ПрипиненоBrassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста головчаста
Bejo Zaden BV (NL)
HR
1 запис
Buh SV
ПрипиненоZea mays L. · Кукурудза
Dudka Oleksandr Stepanovych, Savchuk Liudmyla Fedorivna, Matseiko Ivan Ivanovych, Sen Oleksandr Vitaliiovych, Sytnychenko Vira Petrivna, Perevertun Larysa Ivanivna, Hodz` Mykola Vasyl`ovych, Zaika Stanislav Polikarpovych,
UA
2 записи
Cabella
Заявку поданоBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Sakata Seed Corporation, JP
FR
1 запис
Buratino
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
ReinSaat KG
AT
1 запис
Bradley
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
1 запис
CARBONERO
ВідкликаноCapsicum annuum L. · Перець
AGRINATURE INDALICA, S.A.
ES
1 запис
Brindisino
Заявку поданоCynara cardunculus L. · Артишок
SOCIETA' AGRICOLA PROGETTO MERISTEMA SRL SOCIETA' UNIPERSONALE
IT
1 запис
Caro Rich
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
1 запис
Bouche de Clos
Охорону припиненоCastanea sativa Mill. · Каштан посівний
INCONNU (FR)
FR
1 запис
Bolestraszycki
ЧиннийCornus mas L. · Кизил справжній
Arboretum i Zakład Fizjografii w Bolestraszycach
PL
1 запис
Canadice ISK
ПрипиненоVitis L. · Виноград
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запис
Bylynka
ПрипиненоCucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий
Sokolov Dmytro Ivanovych, Sokolova Viktoriia Kostiantynivna,
UA
2 записи
Cacaks Beauty
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запис
Buttnera Czerwona ISK
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
1 запис
BUFALO
ВідкликаноAllium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Takada Seed Co, Ltd
ES
1 запис
Bolteks/Boltex
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
Robert Priieur
UA
2 записи
Brusylovskaia
ПрипиненоRubus idaeus L. · Малина
Dmytriiev Volodymyr Ihorovych
UA
2 записи
Buffalosteack
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Clause (FR)
FR
1 запис
Cacaks Beste
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запис