Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Bucovina

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

BALAN VIORICATUDOR VALERICA

2 записи

Bluemoon

Чинний

Amelanchier Medik. · Juneberry, Serviceberry, Shad Sugarplum, Shadbush, Snowy Mespilus

Volodymyr Mezhenskyj

1 запис

Bombay Velvet

Припинено

Celosia argentea L. var. cristata (L.) Kuntze · Целозія срібляста гребінчаста

Maurits

1 запис

Bycze Serce

Відкликано

Solanum lycopersicum L. · Томат

TORSEED - Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa S.A.

1 запис

Brandy Cherry

Відкликано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Clause (FR)

1 запис

Burbank Gigant Prune

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

Information not available - Contact NL authorities

1 запис

Bohynia

Припинено

Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска

Horova Tamara Korniivna, Diachenko Vasyl` Kyrylovych, Lisitsyn Volodymyr Mykolaiovych, Leheza Zinaida Ivanivna, Kharchenko Nina Mykolaivna,

1 запис

Brocofleur

Відкликано

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

INCONNU (FR)

1 запис

Buttnera Czerwona Późna ISK

Припинено

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

1 запис

Bulgarian sense

Чинний

Capsicum chinense Jacq. · Перець китайський

Hotfarm, "Rodinovi" OOD (BG)

1 запис

BROOKS

Припинено

Prunus cerasus L. · Вишня

The Regents of the University of California (US)

1 запис

BESOCHE PLUM

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Harmoniz

1 запис

Blauhülsige Speck

Відкликано

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Austrosaat (AT)

1 запис

Brius

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Piet de Vries

2 записи

Boliarska kamba

Заявку подано

Capsicum annuum L. · Перець

"Opal Zi"OOD - Plovdiv (BG)

1 запис

Blanc de Lisbonne

Припинено

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Domaine Public (FR)

1 запис

BRIGADIER

Відкликано

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

PETOSEED CO

1 запис

Brigitta SGGW

Чинний

Vaccinium corymbosum L. · Лохина

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego

1 запис

Cacaks Native

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

Information not available - Contact NL authorities

1 запис

Buffaloflame

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM Clause SA (FR)

1 запис

Birstaler Muskat

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

Valentin Blattner-Haefeli und Frau Silvia

1 запис

Blanc plat hatif

Припинено

Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Ріпа

Domaine Public (FR)

1 запис

Blanc Dame

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

INCONNU (FR)

1 запис

Blauer Herbst und Winter

Чинний

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чорна

Domaine Public (FR)

1 запис

Перейти до сторінки 71 142 213 215 284 305 325 355 415 426

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.