До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Nominator F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Ger Beemsterboer

UA
1 запис

Motyl`ok F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Kyrylov Mykhailo Ivanovych, Dubinin Serhii Volodymyrovych,

UA
2 записи

Nebula F 1

Відкликано

Daucus carota L. · Морква

Seminis Vegetables (NL)

SI
1 запис

Naval F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Ger Beemsterboer

UA
1 запис

Nevis F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Niland F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Ger Beemsterboer

UA
1 запис

Mandi F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Meys F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Ali Yuksel

UA
2 записи

Mimino F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
2 записи

Lungy F1

Припинено

Capsicum annuum L. · Перець

Jan Prasil

UA
1 запис

Morama F1

Припинено

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
1 запис

N 00296

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems B.V.

NL
2 записи

Movir 74

Припинено

Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. · Капуста цвітна

Asocijacija ,,Sortsemovošč"

LT
1 запис

Montana F1

Припинено

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Khuan Tsastro

UA
1 запис

Myroliubіvs'kyi F1

Припинено

Capsicum annuum L. · Перець

Stril`nyk Halyna Vasylivna, Nedialkova Iiuliia Antonivna, Horkutsenko Oleksandr Vasyl`ovych, Shotyk Mykola Vasyl`ovych,

UA
1 запис

Livingston F1

Заявку подано

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Joep Buun

UA
2 записи

Orient Express F1

Чинний

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська

Lachmann Siegfried

UA
1 запис

Nandrin F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Lutowka 226 ISK

Відкликано

Prunus cerasus L. · Вишня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

Marabou F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Robert Prieur

UA
2 записи

Nantes clodia 3

Припинено

Daucus carota L. · Морква

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

IT
1 запис

Millennium F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Boni Paolo

UA
2 записи

Перейти до сторінки 71 142 213 226 284 316 336 355 426