Yeste
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
3 записи
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Yellow Zuppa
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Silvester de Nooijer
NL
5 записів
Yukon Gold
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
UNIVERSITY OF GUELPH
IE
3 записи
Whitaker
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи
Yanez
ЧиннийCucumis sativus L. · Огірок
Consorzio Sativa Societa Cooperativa Agricola
CZ
3 записи
Winner
ЧиннийAllium porrum L. · Цибуля-порей
MORAVOSEED
CZ
3 записи
Yellow Buttercup
ЧиннийCitrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
SAKATA SEED AMERICA INC US
FR
3 записи
Voletta
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Volmary Ltd
DE
4 записи
Winter Nest
ЧиннийAllium fistulosum L. · Цибуля-батун
W LEGUTKO
CZ
3 записи
Verlenza
Заявку поданоSolanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
5 записів
Virenta
ЧиннийCucumis sativus L. · Огірок
Selekcijos ir sėklininkystės firma ,,Manul"
LT
3 записи
Veyron
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
NL
6 записів
Vintigo
Заявку поданоLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
4 записи
VALENCIA LATE
ЧиннийCitrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин
ES
5 записів
Val d'orge
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Domaine Public (FR)
FR
3 записи
Vanessa
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
HAZERA SEEDS BV
NL
3 записи
Tyrian
ЧиннийBrassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Sakata Seed Corporation (SCC)
FR
5 записів
Veronika
ЧиннийCucumis sativus L. · Огірок
KLIMENKO NIKOLAJ NIKOLAEVICh / MAKSIMOV SERGEJ VASIL'EVICh / BAKLANOVA OL'GA VLADIMIROVNA / ChISTYaKOVA LYuBOV' ALEKSANDROVNA
SK
3 записи
Verdia
ЧиннийBrassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Vilmorin SA (FR)
FR
3 записи
Twenty
ЧиннийCucumis sativus L. · Огірок
MORAVOSEED
CZ
3 записи
Valdo
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
SEMO a.s
CZ
3 записи
Turgenevka
ЧиннийPrunus cerasus L. · Вишня
VNII SELEKCZII PLODOVYX KULTUR
EE
4 записи
Trinity
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Capsico Hungary Kft, H
SK
3 записи
Velour
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
HM.CLAUSE
FR
4 записи