GLENROE
ПрекращенаSolanum tuberosum L. · Картофель
001. Teagasc, IE
IE
1 запись
Возделывание
Пригодность к переработке
Пригодность к переработке — это соответствие урожая строгим биохимическим и морфологическим стандартам, необходимым для работы промышленного оборудования. Выбор сорта для переработки требует приоритета качества сырья над максимальной урожайностью.
Упомянут в описаниях 31 676 сортов справочника.
Пригодность к переработке означает соответствие сельскохозяйственной продукции конкретным биохимическим и морфологическим параметрам, заданным промышленными стандартами. Она проявляется в стабильности показателей, влияющих на выход конечного продукта, таких как содержание крахмала, сухих веществ и сахаров в картофеле или показатели стекловидности и белка у зерновых культур.
Технологическая пригодность зависит от морфологических признаков, включая форму плодов и глубину глазков, которые определяют процент отходов при механической очистке. При возделывании таких сортов агротехника отличается жестким регулированием минерального питания и ограничением использования органических удобрений для обеспечения требуемого химического состава продукции.
Оценка пригодности сорта базируется на стабильности качественных показателей при различных погодных условиях и в процессе хранения, а не только на показателях урожайности. Устойчивость сорта к требованиям переработки определяется его технологической адаптивностью, позволяющей гарантированно достигать целевых параметров сырья в конкретных почвенно-климатических условиях.
Разбор по культурам
Пригодность томата к переработке
812
Пригодность яблони к переработке
703
Пригодность салата к переработке
467
Пригодность к переработке перца
383
Пригодность моркови к переработке
315
Пригодность картофеля к переработке
300
Пригодность сливы к переработке
245
Пригодность к переработке — капуста белокочанная
211
Пригодность черешни к переработке
209
Пригодность груши к переработке
201
Пригодность к переработке — капуста цветная
198
Пригодность к переработке персика
179
Пригодность к переработке абрикоса
151
Пригодность фасоли к переработке
145
Пригодность к переработке — земляника садовая
143
Пригодность к переработке гороха
141
Пригодность к переработке — смородина чёрная
138
Пригодность к переработке огурца
137
Пригодность к переработке — свёкла столовая
133
Пригодность к переработке — вишня обыкновенная
128
Пригодность к переработке — лук репчатый
125
Пригодность к переработке — свёкла сахарная
120
Пригодность кабачка к переработке
119
Пригодность к переработке — кукуруза сахарная
114
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Giubil
ОтозванZea mays L. · Кукуруза
ORSEM HYBRIDES
IT
1 запись
Gitana
ДействуетBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Clause Tezier, FR
FR
1 запись
Gigante di Napoli tardivo
ПрекращенаBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI
IT
1 запись
Ginučiai
Охрана истеклаRibes uva-crispa L. · Крыжовник
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
LT
1 запись
GARFIO
ОтозванTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
TECNOCIENTIFICA
ES
2 записи
GARPEDRO
ДействуетCicer arietinum L. · Нут
SEMILLAS BATLLE, S.A.
ES
1 запись
Geneva Early ISK
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
1 запись
Freda
ДействуетVaccinium angustifolium Aiton · Черника узколистная
Vytauto Didžiojo universiteto Kauno botanikos sodas
LT
2 записи
Frisé
ПрекращенаPetroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
Galicjanka
ОтозванAronia Medik. · Chokeberry
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запись
FLORIX
ПрекращенаPisum sativum L. · Горох
Nunhems Zaden BV (NL)
FR
1 запись
Florina ISK
ПрекращенаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запись
Gagatai
ПрекращенаRibes nigrum L. · Смородина чёрная
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
LT
1 запись
Fraroma
ПрекращенаFragaria L. · Земляника
Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpfla
AT
1 запись
Fusion
ДействуетSorghum bicolor (L.) Moench · Сорго
DEUTSCHE SAATVEREDELUNG AG
NL
1 запись
Flayovi
ДействуетDaucus carota L. · Морковь
Eike Kampe, Lipskyi Volodymyr Volodymyrovych,
UA
2 записи
Frevo
ДействуетApium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Сельдерей черешковый
Bejo Zaden B.V.
NL
2 записи
Florivert
ДействуетPisum sativum L. · Горох
Syngenta Seeds B.V.
NL
2 записи
Fenomen
ПрекращенаRubus idaeus L. · Малина
Dorosh Olena Vasylivna, Honchar Halyna Kindrativna,
UA
2 записи
FERTOEDI KARMIN
ПрекращенаRubus idaeus L. · Малина
Kollanyi Laszlo / German Istvanne
HU
1 запись
Fernando
ДействуетVicia faba L. var. equina St.-Amans · Бобы конские
Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR
PL
2 записи
Farvento
ПрекращенаTriticum turgidum L. subsp. dicoccum (Schrank ex Schübl.) Thell. · Полба
ISTITUTO DI GENETICA VEGETALE DEL CNR
IT
1 запись
Finex
ПрекращенаPisum sativum L. · Горох
FRANCE GRAINES (FR)
FR
1 запись