Matias F1
ПрекращенаSolanum lycopersicum L. · Томат
Johannes Barten
Возделывание
Пригодность к переработке — это соответствие урожая строгим биохимическим и морфологическим стандартам, необходимым для работы промышленного оборудования. Выбор сорта для переработки требует приоритета качества сырья над максимальной урожайностью.
Упомянут в описаниях 31 676 сортов справочника.
Пригодность к переработке означает соответствие сельскохозяйственной продукции конкретным биохимическим и морфологическим параметрам, заданным промышленными стандартами. Она проявляется в стабильности показателей, влияющих на выход конечного продукта, таких как содержание крахмала, сухих веществ и сахаров в картофеле или показатели стекловидности и белка у зерновых культур.
Технологическая пригодность зависит от морфологических признаков, включая форму плодов и глубину глазков, которые определяют процент отходов при механической очистке. При возделывании таких сортов агротехника отличается жестким регулированием минерального питания и ограничением использования органических удобрений для обеспечения требуемого химического состава продукции.
Оценка пригодности сорта базируется на стабильности качественных показателей при различных погодных условиях и в процессе хранения, а не только на показателях урожайности. Устойчивость сорта к требованиям переработки определяется его технологической адаптивностью, позволяющей гарантированно достигать целевых параметров сырья в конкретных почвенно-климатических условиях.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Johannes Barten
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Dave Fisher
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Robert Levieil
Allium cepa L. · Лук репчатый
Ger Bimsdeboer
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Archipiano Murielle
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Ger Bimsdeboer
Solanum lycopersicum L. · Томат
Ali Yuksel
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Ersyn Hiunes
Cucumis melo L. · Дыня
Henrikh IUst
Castanea sativa Mill. · Каштан посевной
Information not available - Contact NL authorities
Capsicum annuum L. · Перец
Jan Prasil
Daucus carota L. · Морковь
Buret Fhilippe
Capsicum annuum L. · Перец
Mr. Basterreix
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Joep Buun
Capsicum annuum L. · Перец
Matthiev Nicolas
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукуруза
Holden Foundation Seeds Inc. (US)
Solanum tuberosum L. · Картофель
Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie
Solanum lycopersicum L. · Томат
Mercier Jean-Claude
Solanum lycopersicum L. · Томат
Khenkuet Rene
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Tom Natti
Pastinaca sativa L. · Пастернак посевной
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Lactuca sativa L. var. crispa L. · Салат листовой
Henk Driessen
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Archipiano Murielle
Spinacia oleracea L. · Шпинат
Archipiano Murielle