Признаки сорта
Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.
Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.
Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.
Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.
При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds BV (NL)
Brassica napus var. napus · Рапс
Lidea France SAS, FR
Brassica napus L. · Рапс
KWS SAAT SE Germany
Solanum lycopersicum L. · Томат
Hazera Genetics Ltd. \YISSUM, Research Development Company of the Hebrew University of Jerusalem
Brassica napus var. napus · Рапс
LIDEA FRANCE SAS
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Brassica napus var. napus · Рапс
MAS Seeds,FR
Brassica napus var. napus · Рапс
KWS SAAT SE&CO.KGaA, DE
Capsicum annuum L. · Перец
Helena Valentovicova
Solanum lycopersicum L. · Томат
MORAVOSEED CZ A.S.
Brassica napus var. napus · Рапс
Sandrine LEGROS
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Santiago Fleming
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Liubosh Srbek, Yan Oliva, Tyshkovs`kyi Volodymyr Mykhailovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
PETOSEED CO
Brassica napus L. · Рапс
Thomas Foubert
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Domaine Public (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. (NL)
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Takii & Company Ltd
Brassica napus L. · Рапс
Euralis Semences FR
Brassica napus var. napus · Рапс
MONSANTO TECHNOLOGY
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Saatzucht Quedlinburg-DE
Brassica napus var. napus · Рапс
Euro Grass Breeding GmbH & Co. KG (DE)/Monsanto Technology LLC (US)
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Brassica napus var. napus · Рапс
Nelly Guguin, Jean-Pierre Despigel,