Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Pontvil

Прекращена

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

Vilmorin SA (FR)

2 записи

Polinka

Действует

Prunus domestica L. · Слива

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

4 записи

Piret

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Aide Tsahkna 70%, Alice Anderfeld 20%, Mati Koppel 10%

3 записи

Pomme rouge

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Pokusa

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Poire rouge

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Poivron jaune

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Plumbrella Rosy Pink

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hem Zaden B.V.

3 записи

Plovdivska renkloda

Действует

Prunus domestica L. · Слива

Institute of Fruit Crops-Plovdiv

3 записи

Pink grape fruit

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Pink Bush

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Vegetables Europe SARL (FR)

2 записи

Plovdivska kapiya

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Yordanka Tosheva

3 записи

Pierwszy Zbiór

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Plum Regal

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bejo Zaden B.V.

3 записи

Piret

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Kalju Kask 100%

4 записи

Platidou

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

TOKITA Sementi Italia srl

2 записи

Pionier

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Podium

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

SAKATA SEED AMERICA INC US

2 записи

Pintea

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AGROSEL S.R.L.

3 записи

Pizzullo

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

2 записи

Plumred VII

Действует

Prunus x limeixing (J. Y. Zhang & Z. M. Wang) Y. H. Tong & N. H. Xia

Lowell Glen Bradford (US)

2 записи

Pink Magic

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Seed Corporation, JP

2 записи

Pink Jazz

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Moshe Zalsman

2 записи

Pink Braeburn

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

4 записи

Перейти к странице 30 67 120 134 140 201 230 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.