N 00296
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems B.V.
Вирощування
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems B.V.
Daucus carota L. · Морква
Ger Beemsterboer
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Khuan Tsastro
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Joep Buun
Daucus carota L. · Морква
Ger Bimsdeboer
Capsicum annuum L. · Перець
Jean Louis Nicolet
Solanum lycopersicum L. · Томат
Boni Paolo
Daucus carota L. · Морква
Ger Bimsdeboer
Solanum lycopersicum L. · Томат
Mercier Jean-Claude
Solanum lycopersicum L. · Томат
J. Hoogstarten
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Shreeshal Hadapad
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Ger Bimsdeboer
Daucus carota L. · Морква
Ger Beemsterboer
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Robert Levieil
Cucumis melo L. · Диня
Henrikh IUst
Castanea sativa Mill. · Каштан посівний
Information not available - Contact NL authorities
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Solanum lycopersicum L. · Томат
J. Hoogstarten
Solanum lycopersicum L. · Томат
Johannes Barten
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Dave Fisher
Capsicum annuum L. · Перець
Mr. Basterreix
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Archipiano Murielle
Solanum lycopersicum L. · Томат
Khenkuet Rene
Daucus carota L. · Морква
Ewa Zukowska, Alina Zabaglo, Barbara Michalik,