До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Start

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

RESPUBLIKANSKOE NAUCHNO-PROIZVODSTVENNOE UNITARNOE DOCHERNEE PREDPRIYATIE «INSTITUT OVOSHHEVODSTVA» GNU «INSTITUT GENETIKI I CZITOLOGII NAN BELARUSI»

NL PL SK
6 записів

Stargate

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Bejo Zaden BV (NL)

HR NL PL
5 записів

Titan

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Dutch American Plantbreeders Corp.

CZ PL SK
6 записів

Space

Чинний

Spinacia oleracea L. · Шпинат

BEJO ZADEN

BG CZ NL
5 записів

Saranto

Чинний

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

LANTMÄNNEN SEED

EE LT PL
6 записів

Rotin

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Enza Zaden Beheer B.V.

DE FR NL
5 записів

Primus

Чинний

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Semences Prograin Inc

AT DE SK
7 записів

Processor

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Ferry Morse Seed Co.(USA) (US)

FR IT UA
5 записів

Pegasus

Чинний

Fragaria L. · Суниця

INSTITUTE OF HORTICULTURAL

BE CZ IT
5 записів

Primo

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Harris Moran Seed Company

ES FR NL
6 записів

Nl Russet Burbank

Охорону припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

MONSANTO COMPANY, US

CZ PL RO
5 записів

Natasja

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

SEMINIS VEGETABLE SEEDS, NL

NL PL SI
5 записів

Mutin

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Asgrow Seed Company (US)

ES FR IT
7 записів

Octavian

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

MORAVOSEED

CZ SK UA
5 записів

Norwalk

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Ger Beemsterboer

HR NL UA
6 записів

Montrose

Чинний

Avena sativa L. · Овес

Lantmõnnen ek f÷r Plant Breeding department

EE LT NL
7 записів

Milestone

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Bejo Zaden B.V.

CZ NL PL
6 записів

Milan

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

STRUBE GMBH AND CO. KG

DE LT
6 записів

Opolski

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

PLANTICO ZIELONKI, SP. Z.O.O, PL

CZ PL UA
6 записів

Nelix

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Bejo Zaden BV (NL)

HR NL PL
5 записів

Navona

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

HM.CLAUSE

FR PL SK
5 записів

Moreno

Припинено

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

Wolski, T

FI PL SE
7 записів

Medinah

Охорону припинено

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Syngenta Seeds

NL PL SK
6 записів

Mandy

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Seminis Vegetable Seeds

BG ES NL
5 записів

Перейти до сторінки 19 39 54 107 129 161 214 268 321