До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Multigreen 101

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V.

NL
8 записів

Sutter

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

Theodore Dejong and James F Doyle

6 записів

Red Candy

Чинний

Vaccinium vitis-idaea L. · Брусниця

Van Son & Koot Holding B.V.

6 записів

Reliance

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Steven D. Nelson, Michael D. Nelson, Stephen M. Ackeman, Plant Sciences Inc

6 записів

Messenger

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

Seminis Vegetable Seeds

5 записів

Laetitia

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Michelangelo Leis^^^Gianfranco Castagnoli^^^Alessio Martinelli

6 записів

Huaguan

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

WANG YU-LIN

7 записів

P9279

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT IT UA
8 записів

Yogi CS

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

CAUSSADE SEMENCES

DE IT UA
6 записів

Vaquero

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Nunza B.V

BG HR NL
4 записи

ES Fieldgold

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

LIDEA FRANCE SAS

AT UA
5 записів

Houston

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

SEMENCES NICKERSON

DE DK
5 записів

Cassel

Припинено

Cichorium intybus L. (Industrial Chicory Group) · Цикорій кореневий

SAS FLORIMOND-DESPREZ Veuve et Fils

BE CZ FR
4 записи

S. Pierre

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Semenarna Ljubljana, SI

CZ HR SI
4 записи

Platus

Охорону припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

MONSANTO INVEST N.V.

NL PL SK
4 записи

P9367

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT IT UA
7 записів

Karpaty

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE N.V./S.A. (BE)

HR HU UA
4 записи

Emotion

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds BV (NL)

FR NL PL
4 записи

Dolvi

Чинний

Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева

DRESSLER| Dr. Ottfried Dressler

DE NL SI
5 записів

Apriolo

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

SAATBAU LINZ EGEN

AT SK UA
5 записів

Dual Early

Охорону припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis Vegetable Seeds

NL PL SK
5 записів

Celzus

Охорону припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

MONSANTO INVEST N.V.

NL PL SK
4 записи

Carlos

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Vilmorin SA (FR)

FR HR PL
5 записів

Barington

Чинний

Zea mays L. · Кукурудза

RAGT 2N S.A.S

HU IT UA
6 записів

Перейти до сторінки 31 51 54 107 141 161 214 268 321