До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Red Canner

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
3 записи

Redigo

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Red Jacket

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Rebirth

Заявку подано

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

Syngenta Crop Protection AG

NL
3 записи

Rafano

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

NL
2 записи

Red Gold

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

SHELL F.A. (US)

FR
2 записи

Recoleta

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Seminis Vegetable Seeds

PL
2 записи

Rawska

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa w Ozarowie Mazowieckim Spolka z o.o.

PL
2 записи

Rapit

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

SEMINIS INC

ES
2 записи

Replika

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
2 записи

Red Angel

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Bejo Zaden B.V., De Groot en Slot B.V.

NL
3 записи

Ravel

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

O SPRIENSMA

NL
3 записи

Red River

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Graines Voltz (FR)

FR
2 записи

Red Star

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PETOSEED CO

ES
2 записи

Rannoch

Чинний

Avena sativa L. · Овес

ABERYSTWYTH UNIVERSITY

CZ
3 записи

Red Boskoop

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
3 записи

Raven

Чинний

Brassica oleracea L. (Palm Kale Group) · Капуста городня

TOZER SEEDS LTD

NL
2 записи

Rakoniewicka

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
3 записи

Pumatis

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM Clause Inc (US)

FR
3 записи

QUERINA - FLORINA

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

NL
4 записи

Prunaï

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
3 записи

Ranger

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Pulpudeva

Припинено

Pisum sativum L. · Горох

E. Uzunova, H. Manuelyan, Y. Lichev

BG
3 записи

Privilege

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

CORA SEEDS S.R.L

PL
2 записи

Перейти до сторінки 41 54 107 131 151 161 214 241 268 321