Taray
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Nunhems, B.V.
Признаки сорта
Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.
Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.
Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.
Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.
При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Cucumis sativus L. · Огурец
Nunhems, B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis SVS Holland, NL
Solanum lycopersicum L. · Томат
Pascal Wanten
Daucus carota L. · Морковь
BEJO ZADEN
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE) , Quartier Neuf E.A.R.L.
Sinapis alba L. · Горчица белая
Euro Grass Breeding GmbH Co. KG
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Stephen M Southwick
Glycine max (L.) Merr. · Соя
SOYA NORTH CO LTD
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Steve Southwick, SMS Unlimited LLC
Daucus carota L. · Морковь
Bejo Zaden B.V.
Daucus carota L. · Морковь
Bejo Zaden, NL
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL
Prunus armeniaca L. · Абрикос
PSB produccion vegetal S.L. (ES)
Lotus corniculatus L. · Лядвенец рогатый
Freudenberger, D
Brassica napus var. napus · Рапс
STELLING DIETER
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
BEJO ZADEN B.V, NL
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
Nunhems, NL
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Daucus carota L. · Морковь
Vilmorin, F
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden Beheer B.V.
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Výzkumný a Šlechtitelský ústav Ovocnářský Holovousy s.r.o.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
TAKII EUROPE B V
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
Takii Europe, NL
Brassica napus var. napus · Рапс
Reinhard Hemker