К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Taray

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Nunhems, B.V.

NL
7 записей

Shakira

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis SVS Holland, NL

NL
5 записей

Ronvine

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Pascal Wanten

NL
7 записей

Purple Haze

Действует

Daucus carota L. · Морковь

BEJO ZADEN

NL
5 записей

Platifirst

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE) , Quartier Neuf E.A.R.L.

FR
8 записей

Passion

Действует

Sinapis alba L. · Горчица белая

Euro Grass Breeding GmbH Co. KG

DE
7 записей

Pacific Red

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Stephen M Southwick

FR
7 записей

Northern Conquest

Прекращена

Glycine max (L.) Merr. · Соя

SOYA NORTH CO LTD

PL
6 записей

Nimba

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Steve Southwick, SMS Unlimited LLC

FR
7 записей

Nayarit

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden B.V.

NL
5 записей

Narita

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden, NL

NL
6 записей

Morama

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL

DE
5 записей

Milord

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
8 записей

Lotella

Действует

Lotus corniculatus L. · Лядвенец рогатый

Freudenberger, D

DE
6 записей

Lexion

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

STELLING DIETER

CZ
5 записей

Jubilee

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

BEJO ZADEN B.V, NL

NL
6 записей

Grandis

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Nunhems, NL

ES
7 записей

Giacomo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
6 записей

Exelso

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Vilmorin, F

FR
5 записей

Dicaprio

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
7 записей

Christiana

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Výzkumný a Šlechtitelský ústav Ovocnářský Holovousy s.r.o.

CZ
13 записей

Cheers

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

TAKII EUROPE B V

NL
6 записей

Carmen

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Takii Europe, NL

NL
6 записей

Carlton CL

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Reinhard Hemker

UA
5 записей

Перейти к странице 16 36 51 76 102 126 127 153