К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Nawiko

Прекращена

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

PL
4 записи

Mozart

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записей

Mondial

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL

NL
5 записей

Morelia

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Rijk Zwaan Welver, D

NL
4 записи

Mayacot

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Cot International S.A.R.L.

FR
6 записей

Majestic Pearl

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Lowell Glen Bradford (US)

FR
6 записей

Maggino

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
6 записей

Maestral

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Delta agrar, Beograd

SK
5 записей

Luciana

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
7 записей

Logure

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
4 записи

Liberator

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

VAN DER PLOEG SJAAK

NL
4 записи

KWS Calindo CL

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

KWS, D

UA
7 записей

Korsak

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Sonets` Viktor Andriiovych, Pylypchenko Andrii Vasylovych, Tymchenko Viktor Naumovych, Marc Ham, Andre Letourneau, Alain Letourneau,

UA
6 записей

Kondor

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

Bejo Zaden BV, NL

NL
7 записей

Kioto

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

JEAN-LOUIS ESCANDE

FR
6 записей

Kasandra

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Vyzkumny A Slechtitelsky Ustav Ovocnarsky Holovousy s.r.o.

CZ
12 записей

Justyna

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Výzkumný a Šlechtitelský ústav Ovocnářský Holovousy s.r.o.

CZ
8 записей

Itumfour

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Manuel Tornell and Juan Carreno

ES
4 записи

Indigo Pear Drops

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Oregon State University

CZ
4 записи

Helga

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Vyzkumny A Slechtitelsky Ustav Ovocnarsky Holovousy s.r.o.

CZ
6 записей

Gorštak

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

SELSEM DOO, Belgrade, Serbia

IT
6 записей

Gartairo

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
7 записей

Garcica

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
7 записей

Garofa

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
7 записей

Перейти к странице 25 29 49 51 76 102 127 139 153