К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Abaco

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SVS HOLLAND BV , NL

NL
4 записи

Sweet Georgia

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Rob Kruimink

7 записей

Safiyah

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Mr Anto Beets, Anto Beets of Maatschap Beets- Siertsema

5 записей

Nelson

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Produccion Vegetal SL

5 записей

LG Constructor CL

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Limagrain Europe, F

7 записей

IFG Thirteen

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

David W. Cain, International Fruit Genetics LLC

5 записей

Hamid

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Mirko Schuster, D-01324 Dresden

5 записей

Escaypa

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

VIVEROSUR (SOC AGR PEHUEN LTDA.)

6 записей

DK Imaret CL

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Monsanto Technology, USA

5 записей

Avalon

Действует

Vicia faba L. · Бобы кормовые

Werner Horn

7 записей

Ardthirtysix

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Shachar Karniel

4 записи

Ivet

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V. (NL)

HR NL PL
4 записи

Invigor 2050

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Dirk Decherf

PL UA
6 записей

Ilka

Действует

Raphanus sativus L. · Редька

SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH

DE SK
5 записей

Flakkese 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden BV (NL)

HR PL SI
4 записи

Dita

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Jiri Horal

CZ SK UA
4 записи

SV3725TH

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Monstanto, NL

NL UA
7 записей

Suza

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

RAGT 2N S.A.S

FR UA
6 записей

PT327

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

PIONEER OVERSEAS CORPORATION US

DK FR
5 записей

Nujet 350

Действует

Brassica carinata A. Braun · Капуста эфиопская

Nuseed Global Innovation Ltd.

IT UA
5 записей

Luna

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

MORAVOSEED

CZ SK
5 записей

Kanna 218

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Monsanto Vegetable, NL

NL UA
5 записей

Kref

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

MORAVOSEED

CZ UA
4 записи

Kero

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Esasem Spa (IT)

FR UA
5 записей

Перейти к странице 25 31 51 76 102 127 141 153