Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 1 060 Черешня 462 Капуста белокочанная 405 Морковь 278 Рапс 254 Соя 139 Персик 137 Перец 129 Редис 121 Рапс 113 Абрикос 69 Инжир 67

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Summit

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

ES FR NL PL UA

20 записей

Artemis

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

BE CZ FR PL UA

8 записей

Burlat

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

CZ ES NL PL SK

14 записей

Majestic

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

HR IT NL SI

6 записей

Gerlach

Действует

Papaver somniferum L. · Мак снотворный

CZ DK SK UA

8 записей

Ferdiva

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

10 записей

Amager

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

FR HR IT SI SK

5 записей

Langedijker Bewaar

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

HR PL SI SK

5 записей

RGT Jakuzzi

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

CZ DE DK

8 записей

Tornado

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

CZ NL SK

6 записей

Meteor korai

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

CZ HU SK

7 записей

Purple Vienna

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

BG HR SI

5 записей

Chantenay

Действует

Daucus carota L. · Морковь

ES HU IT

5 записей

Ortanique

Действует

Hybrids between Citrus reticulata Blanco and Citrus sinensis (L.) Osbeck · Тангор

ES FR

7 записей

Cherry Belle

Действует

Raphanus sativus L. · Редька

IT SI

6 записей

Saxa 2

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

BG CZ PL UA

5 записей

Saxa

Действует

Raphanus sativus L. · Редька

IT SI SK

5 записей

Dolby

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

HU NL SK

4 записи

Eagle

Охрана истекла

Capsicum annuum L. · Перец

CZ NL SK

4 записи

Delikatess blauer

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

DE HR SI

4 записи

Romosa

Действует

Daucus carota L. · Морковь

HR NL SI

4 записи

Sumgita

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

FR IT NL

7 записей

Savoy Ace

Прекращена

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

ES HU IT

4 записи

Türkis

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

CZ DE SK

4 записи

Перейти к странице 25 34 51 54 76 102 127 144 153

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.