Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

SV3118DH

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Robert Maxwell

2 записи

Rosé de Pâques 3

Действует

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная

Domaine Public (FR)

2 записи

Rond rose à bout blanc 4

Прекращена

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

Domaine Public (FR)

2 записи

Siberite 916

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

3 записи

Nantaise améliorée 4

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

Domaine Public (FR)

2 записи

WIMTIM01

Действует

Rosmarinus officinalis L. · Розмарин лекарственный

Wilhelmus Hubertus Gerardus Josephus Timmermans, Wilhelmina Geertruida Maria Timmermans-Peters

2 записи

Su1 Unibo

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

Stefano Lugli^^^Riccardo Correale^^^Silviero Sansavini^^^Michelangelo Grandi

3 записи

ZIDI

Действует

Ficus carica L. · Инжир

DESCONOCIDO/INSCRIPCIÓN DE OFICIO

2 записи

Zest

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Syngenta Crop Protection AG

2 записи

Zlaten medal 7

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Evtim Veselinov

3 записи

ZAI867NJ

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Zaiger's Inc. Genetics (US)

4 записи

Yanoon 3

Заявка подана

Actinidia chinensis Planch. · Киви

Changsha Yanoon Biotech Company Ltd (CN)

3 записи

Xaro

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Tom van der Heiden

7 записей

X20-06

Действует

Solanum lycopersicum x Solanum pimpinellifolium

King Abdullah University of Science and Technology

3 записи

WE 880

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG

3 записи

Vlad

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AGROSEL S.R.L.

3 записи

Vidra 9

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

INSTITUTUL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU LEGUMICULTURA SI FLORICULTURA VIDRA

3 записи

Venus 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

2 записи

Val

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Semenarna Ljubljana, SI

3 записи

Vega

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta (CH)

3 записи

Ula

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Krakowska Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze POLAN sp. z o.o.

2 записи

Ułan

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

3 записи

UG 124

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

2 записи

UFO 4

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

INST.SPERIM.FRUTTICOLTURA

2 записи

Перейти к странице 67 71 134 161 181 201 268 271 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.