Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Mõnu

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Uno Kivistik

4 записи

Mars

Действует

Allium cepa L. · Лук репчатый

NASRULLAEV NIYaZI MEH'EDDIN / ZOTOV MIHAIL VLADIMIROVICh / KIRSANOVA EKATERINA ALEKSEEVNA

2 записи

Leah

Охрана истекла

Pisum sativum L. · Горох

Seminis Vegetable Seeds

3 записи

Lin

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Syngenta Seeds B.V.

3 записи

Lange rote stumpfe ohne Herz 6

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

HILD SAMEN| Hild Samen GmbH

2 записи

Lety

Действует

Solanum melongena L. · Баклажан

BLUMEN GROUP S.P.A

2 записи

Lange rote stumpfe ohne Herz 3

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

ADERS| SAMEN-ADERS GmbH & Co Samenzucht- und Handelsgesellschaft

2 записи

Kpop

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

4 записи

Kiwi

Прекращена

Solanum tuberosum L. · Картофель

Wolfgang Walter

4 записи

KBN106

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

THE KIBAN

2 записи

Kom

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hristo Georgiev

3 записи

Jami

Прекращена

Pisum sativum L. · Горох

HODOWLA BURAKA

2 записи

KAFA

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Marcio Pais Arruda

2 записи

Kier

Действует

Vicia faba L. var. major Harz · Бобы овощные

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

3 записи

Inka

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

3 записи

Inka

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

2 записи

Jawa

Прекращена

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Hale's best 36

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

2 записи

Iena

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Petoseed Co INC (US)

2 записи

Irga

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

2 записи

Iona

Охрана истекла

Pisum sativum L. · Горох

PURE LINE SEEDS

3 записи

Ibis

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie

5 записей

Haco

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Ibis

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

2 записи

Перейти к странице 67 74 134 164 184 201 268 274 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.