Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Blonde à bord rouge 5

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Domaine Public (FR)

2 записи

Carrerada 15

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

SEMILLAS BATLLE, S.A.

2 записи

Boka

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

2 записи

Blonde à bord rouge 4

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Domaine Public (FR)

2 записи

Black Trifele 2

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

2 записи

Ayvaz 331

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Kees Konst

3 записи

AX6420

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia NL B.V.

3 записи

Asteroid 204

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

INSTITUTUL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU LEGUMICULTURA SI FLORICULTURA VIDRA

3 записи

ARMKING 3

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

2 записи

Bond

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Batavia bionda a bordo rosso 3

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

2 записи

Asta

Действует

Spinacia oleracea L. · Шпинат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Aros

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

2 записи

Alvi

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Johannes Parksepp 60%, Asta-Virve Libek 40%, Estonian Univerity of Life Sciences Institute of Agricultural and Environmental Sciences Polli Horticultural Research Centre, Polli, Karksi-Nuia, 69108, Viljandimaa, Estonia

4 записи

Anu

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Heljo Jänes 100%

4 записи

Alka

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Argeș 21

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

BADULESCU ADRIANAFLOREA ALINA-CONSTANTINASUMEDREA DORIN IOAN

2 записи

Agrária de Coimbra 301

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Esac, Escola Superior Agrária de Coimbra IPC

2 записи

Alfa

Действует

Daucus carota L. · Морковь

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Aga

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

2 записи

Apis

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

2 записи

Aida

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

NIRIT SEEDS

2 записи

Aeco1

Действует

Citrus reticulata Blanco · Мандарин

Estanislao Garavilla Legarra

2 записи

Adam

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

3 записи

Перейти к странице 67 76 134 166 186 201 268 276 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.