К содержанию

Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

Потребление яблок в свежем виде 1 299 Потребление в свежем виде томата 1 136 Потребление в свежем виде перца 702 Потребление в свежем виде огурца 460 Потребление в свежем виде груши 427 Потребление салата в свежем виде 382 Потребление в свежем виде — капуста белокочанная 363 Потребление персика в свежем виде 343 Потребление в свежем виде сливы 332 Потребление в свежем виде черешни 330 Потребление моркови в свежем виде 319 Потребление в свежем виде фасоли 284 Потребление в свежем виде гороха 249 Потребление абрикоса в свежем виде 208 Потребление винограда в свежем виде 189 Потребление в свежем виде инжира 166 Потребление картофеля в свежем виде 158 Потребление в свежем виде — капуста цветная 153 Потребление в свежем виде — земляника садовая 137 Потребление в свежем виде — лук репчатый 121 Потребление винограда в свежем виде 114 Потребление в свежем виде дыни 114 Потребление в свежем виде крыжовника 107 Потребление в свежем виде малины 105

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Pink Girl F1

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hari Besels

UA
1 запись

Perlyna F1

Заявка подана

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Patsuriia Dzheneri Volodymyrovych, Monakhos Hryhorii Fedorovych, Kriuchkov Anatolii Vasyl`ovych,

UA
2 записи

PINK BUSH F1

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Don Reed

UA
2 записи

Perfect MC3 F1

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Zuhair Bibi

UA
1 запись

Paradox F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Her Bimsdeboer

UA
1 запись

Plein blanc doré chemin 2

Прекращена

Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Сельдерей черешковый

Domaine Public (FR)

FR
1 запись

Ozon 365

Прекращена

Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валерианелла

Kondratenko Serhii Ivanovych, Chaban Lesia Vasylivna, Kasian Oleksandr Ivanovych, Pozniak Oleksandr Vasylovych,

UA
2 записи

Pasalimo F1

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Vol`fhanh Otte

UA
2 записи

Opal F1

Прекращена

Cucurbita pepo L. · Кабачок

F. Denel

UA
1 запись

Otorino F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Gerard Balder

UA
1 запись

Orlyk F1

Прекращена

Cucumis sativus L. · Огурец

Shevkunov Valerii Mykolaiovych, Prutens`ka Nataliia Oleksiivna, Shamshyna Anna Viacheslavovna, Portiankin Alieksiei IEvhenovych, Havrysh Serhii Fedorovych,

UA
1 запись

Orient Express F1

Действует

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекинская

Lachmann Siegfried

UA
1 запись

OS 254 SU

Прекращена

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Poljoprivredni Institut Osijek, HR

HR
1 запись

Olimpiada F1

Прекращена

Cucumis sativus L. · Огурец

Panova Mariia Dmytrivna, Krylov Oleh Mykolaiovych, Borysov Oleksandr Volodymyrovych,

UA
1 запись

OFRI

Отозван

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA GENETICS

ES
1 запись

Orion F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Hari Besels

UA
1 запись

Oana

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

PETRE LUDOVICCARDEI EUGEN

RO
2 записи

Nurima F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
1 запись

OS 257 SU

Прекращена

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Poljoprivredni Institut Osijek, HR

HR
1 запись

Novator F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Zoltan Gazsi

UA
1 запись

Nominator F1

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

UA
1 запись

Niukholl F1

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

UA
1 запись

NF137 SYRIA

Прекращена

Fragaria L. · Земляника

Bernardini Danilo

UA
1 запись

Перейти к странице 67 134 201 210 268 300 320 335 402 410