К содержанию

Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

Потребление яблок в свежем виде 1 299 Потребление в свежем виде томата 1 136 Потребление в свежем виде перца 702 Потребление в свежем виде огурца 460 Потребление в свежем виде груши 427 Потребление салата в свежем виде 382 Потребление в свежем виде — капуста белокочанная 363 Потребление персика в свежем виде 343 Потребление в свежем виде сливы 332 Потребление в свежем виде черешни 330 Потребление моркови в свежем виде 319 Потребление в свежем виде фасоли 284 Потребление в свежем виде гороха 249 Потребление абрикоса в свежем виде 208 Потребление винограда в свежем виде 189 Потребление в свежем виде инжира 166 Потребление картофеля в свежем виде 158 Потребление в свежем виде — капуста цветная 153 Потребление в свежем виде — земляника садовая 137 Потребление в свежем виде — лук репчатый 121 Потребление винограда в свежем виде 114 Потребление в свежем виде дыни 114 Потребление в свежем виде крыжовника 107 Потребление в свежем виде малины 105

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Mileda F1

Прекращена

Solanum melongena L. · Баклажан

Bruno Floch

UA
1 запись

Mignon F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Robert Levieil

UA
2 записи

Mandi F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Ger Bimsdeboer

UA
1 запись

Melissa F1

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Ger Bimsdeboer

UA
1 запись

Meys F1

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Ali Yuksel

UA
2 записи

Marabou F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Robert Prieur

UA
2 записи

Malaga F1

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Henrikh IUst

UA
2 записи

LS 1126

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
1 запись

Madita F1 RS

Прекращена

Cucumis sativus L. · Огурец

Gari Besels

UA
1 запись

Lungy F1

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Jan Prasil

UA
1 запись

Maja

Прекращена

Lactuca sativa L. var. capitata L. · Салат кочанный

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
1 запись

Livingston F1

Заявка подана

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Joep Buun

UA
2 записи

Liubov F1

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Matthiev Nicolas

UA
1 запись

Lutowka 226 ISK

Отозван

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запись

Liza

Отозван

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Krakowska Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze POLAN sp. z o.o.

PL
1 запись

Lia-Lia-fa F1

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Volok Ol`ha Anatoliivna, Amchelavs`ka Olena Valentynivna, Morev Viktor Vasyl`ovych, Havrysh Serhii Fedorovych,

UA
1 запись

Lenta a montare 2

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

IT
1 запись

Legacy F1

Прекращена

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Tom Natti

UA
1 запись

Landmark F1

Прекращена

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Archipiano Murielle

UA
1 запись

Kvadry F1

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Jan Prasil

UA
1 запись

Kolobok F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Dubenchuk Vasyl` Mykolaiovych, Popov Valentyn Ivanovych, Kravtsov Mykola Artemovych, S`omin Al`bert Semenovych, Patsuriia Dzheneri Volodymyrovych, Monakhos Hryhorii Fedorovych, Kriuchkov Anatolii Vasyl`ovych,

UA
2 записи

Lagos F1

Действует

Spinacia oleracea L. · Шпинат

Archipiano Murielle

UA
2 записи

Перейти к странице 67 134 201 212 268 302 322 335 402 412