Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Modesto

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Holland-Select, NL

4 записи

Mirval

Действует

Solanum melongena L. · Баклажан

Vilmorin SA (FR)

4 записи

Mesclita

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta UK Ltd

7 записей

Merveille de Piemonte

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Bakker Brothers, NL

4 записи

Mellita

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Seeds B.V.

8 записей

May Grand

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

7 записей

Megasblue

Действует

Vaccinium corymbosum L. · Голубика

Robert Gabriel

5 записей

Matsuri

Действует

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи

Tokita Sementi, I

4 записи

Medusa

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

GOLDEN WEST SEED RESEARCH Co.

4 записи

Manolis

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Bejo Zaden B.V.

7 записей

Majestic Pearl

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Lowell Glen Bradford (US)

6 записей

Lusaka

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Holland-Select Research B.V.

7 записей

Lureprec

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Markus Kobelt

5 записей

Lilybel

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

10 записей

Liberator

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

VAN DER PLOEG SJAAK

4 записи

Kronos

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

PNOS

5 записей

Koolgat

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Sica Centrex (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)

7 записей

Kay Sweet

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Norman Glen Bradford (US)/Lowell Glen Bradford (US)

5 записей

Kanyon

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Nunhems B.V.

7 записей

Kathrina

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Syngenta Seeds B.V.

6 записей

Jounia

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Nunhems, B.V.

6 записей

Ivory Princess

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Norman Glen Bradford (US)/Lowell Glen Bradford (US)

4 записи

Joker

Действует

Pisum sativum L. · Горох

RAGT 2N S.A.S

6 записей

Iznik

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

HILD SAMEN GMBH

5 записей

Перейти к странице 42 62 67 134 152 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.