Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Suplumfortynine

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

Terry A Bacon

5 записей

White Step

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

SSC JP

4 записи

Vincas

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

8 записей

Vilar

Заявка подана

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

7 записей

Violetta

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

ReinSaat KG

5 записей

Veteran

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

VNII SELEKCZII PLODOVYX KULTUR

6 записей

Tundra

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записей

Tundra

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Nickerson Zwaan, NL

4 записи

Troyano

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Syngenta Agro S.A.

5 записей

Tomahawk

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Limagrain UK

8 записей

Times

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

5 записей

Toledo

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

BEJO ZADEN

5 записей

Tevere

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Sakata Vegetables Europe S.A.S

4 записи

Telestar

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HAZERA SEEDS B.V., IL

4 записи

Sylred

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Pepinieres & Vergers Escande EARL (FR)

6 записей

Sweetelle

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

6 записей

Sweet Wonder

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Illinois Foundation Seeds

5 записей

Sweetstar

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Syngenta Seeds B.V.

4 записи

Sugrafive

Действует

Vitis L. · Виноград

Hahn, L.

5 записей

Sweet Candle

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SSC JP

4 записи

Sugraone

Действует

Vitis L. · Виноград

John M. GARABEDIAN (US)

5 записей

Suplumtwelve

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

Weinberger, H.

5 записей

Suplumthirteen

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

Weinberger, H.

5 записей

Summer Sun

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Chamberlin, Sr., Thomas O.|Visalia, CA

6 записей

Перейти к странице 39 59 67 134 149 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.