Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Sugar Force

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Crop Protection AG

6 записей

Sugar Star

Прекращена

Pisum sativum L. · Горох

ROGERS SEED CO

6 записей

Stanton

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Bejo Zaden, NL

4 записи

Splendor

Действует

Fragaria L. · Земляника

Stoeckle Leo B., Nelson Michael D., Nelson Steven D.,

8 записей

Soleil

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

ENZA ZADEN BEHEER B.V.

4 записи

Smolinka

Действует

Prunus domestica L. · Слива

RESPUBLIKANSKOE NAUCHNO-PROIZVODSTVENNOE DOCHERNEE UNITARNOE PREDPRITIE «INSTITUT PLODOVODSTVA»

5 записей

Solaris

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Zima Jan, Louda Otto, Tupy Jaroslav,

6 записей

Sivan

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Zeraim Gedera Ltd (IL)

4 записи

Skytia

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden, NL

5 записей

September Sun

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Thomas O. CHAMBERLIN (US)

5 записей

Shaked

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Yosef Efraim|P.O. Box 61 Hod HaSharon 45100, IL / Meizles Asaf|Hod HaSharon, IL

6 записей

Salsa

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

PLANT RESEARCH INTERNATIONAL B.V.

10 записей

Ruby SL

Действует

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

FREDERIK JOHANNES VELDMAN / LEON LEIPOLDT ESSELEN / BRYAN VICTOR OFFER

4 записи

Rubin

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

RUP «NAUCHNO - PRAKTICHESKIJ CZENTR NACZIONALNOJ AKADEMII NAUK BELARUSI PO KARTOFELEVODSTVU I PLODOOVOSHHEVODSTVU»

7 записей

Sakura

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Nunhems, NL

6 записей

Rumble

Действует

Pisum sativum L. · Горох

SYNGENTA SEEDS B.V. / SYNGENTA SEEDS B.V. / INRA MAROC / INRA MAROC / Vilmorin

6 записей

Royal Marvel

Прекращена

Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельская

Sakata Seed Corporation

4 записи

Ruselago

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Crop Protection AG

7 записей

Rumours

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

5 записей

Rondo

Действует

Foeniculum vulgare Mill. · Фенхель

BEJO ZADEN B.V.

4 записи

Rodos

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

PNOS

6 записей

Rotor

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

7 записей

Red Rotella

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

6 записей

Renegade

Действует

Spinacia oleracea L. · Шпинат

BEJO ZADEN

6 записей

Перейти к странице 40 60 67 134 150 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.