Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Chailleux

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

CHAILLEUX (FR)

2 записи

Celler Dickstiel

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Information not available - Contact NL authorities

2 записи

Cerisette brin de muguet

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Cheralita

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

De Bolster B.V.

4 записи

Cayennetta

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

FLORANOVA LTD

2 записи

Casius

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

3 записи

Caryca

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Casina

Действует

Corylus avellana L. · Лещина обыкновенная

Domaine Public (FR)

2 записи

Chaitén

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

3 записи

Cartier

Действует

Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый

Bejo Zaden B.V., De Groot en Slot B.V.

3 записи

Ceylon

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Carracci

Действует

Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный

Bejo Zaden B.V.

3 записи

Casque d'or

Действует

Cichorium endivia L. · Эндивий

Domaine Public (FR)

2 записи

Caspar

Прекращена

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

SEMINIS VEGETABLE SEEDS, NL

2 записи

Centenar

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Mogos Agro SRL

3 записи

Carrizo SG

Действует

Citrus x insitorum Mabb.

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

2 записи

Celin

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Syngenta Seeds B.V.

2 записи

Celestial

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nunhems B.V., Laboratoire ASL S.N.C.

4 записи

Celesta

Прекращена

Spinacia oleracea L. · Шпинат

Pop Vriend Research B.V.

2 записи

Cece-AS

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG

2 записи

Carmen

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

Known You Seed Co

3 записи

Caraval

Действует

Solanum melongena L. · Баклажан

Vilmorin-Mikado SAS (FR)

2 записи

Caporal

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Vilmorin SA (FR)

2 записи

Capriccio

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

2 записи

Перейти к странице 58 67 134 148 168 201 258 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.