Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Armonizia

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Vilmorin-Mikado S.A.S.

3 записи

Ardres

Охорону припинено

Cichorium intybus L. (Industrial Chicory Group) · Цикорій кореневий

Florimond Desprez Veuve et Fils, FR

2 записи

Aquiles

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Pablo Goldschmied.

3 записи

Archangel

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

CORA SEEDS S.R.L

2 записи

Apollo

Припинено

Cucurbita pepo L. · Кабачок

PEOTEC S.R.L.

2 записи

Apoteosi

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Enza Zaden Beheer B.V.

2 записи

Aperida

Чинний

Cichorium endivia L. · Ендівій

Enza Zaden Beheer B.V.

4 записи

Anula

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa Spolka Akcyjna w upadlosci likwidacyjnej

3 записи

Anna Späth

Чинний

Prunus domestica L. subsp. insititia (L.) C. K. Schneid. · Слива домашня підвид тернослива

3 записи

Anita

Чинний

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

GUBKO VALENTINA NIKOLAEVNA / KAMANIN ANDREJ ALEKSANDROVICh / ZALIVAKINA VALENTINA FEDOROVNA / ChERNOVOLOVA OL'GA ALEKSEEVNA / ORLOVA ELENA ARNOL'DOVNA / SALMINA IRINA SEMENOVNA / DOMANSKAYa MAJYa KONSTANTINOVNA

3 записи

Annaba

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

3 записи

Aramis

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie

2 записи

Attika

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Cora Seeds SRL, I

2 записи

Atomicos

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

2 записи

Arkus

Чинний

Allium sativum L. · Часник

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Ametyst

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie

3 записи

Arlet

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

VŠÚZ - Výskumný a šlachtitelský ústav zemiakársky a.s.

4 записи

Ararat

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

GAVRISh SERGEJ FEDOROVICh / FILIMONOVA YuLIYa ALEKSEEVNA / KAPUSTINA RAISA NIKOLAEVNA / GLADKOV DMITRIJ SERGEEVICh / VOLKOV ALEKSANDR ALEKSANDROVICh / SEMENOVA ANNA NIKOLAEVNA / REDIChKINA TAT'YaNA ALEKSANDROVNA / SEDIN ALEKSEJ ANATOL'EVICh

2 записи

Annapurna

Чинний

Hordeum vulgare L. · Ячмінь

CSIC/SEMILLAS BATLLE

3 записи

Anica

Чинний

Juglans regia L. · Горіх волоський

PETRE LUDOVICROMINGER EMIL

3 записи

Alioth

Припинено

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Niwa Hodowla Roślin Jagodowych sp. z o.o.

4 записи

Amelia

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Alzhbeta

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

Bohuslavskyi Roman Lvovych, Popov Vitalii Mykolaiovych, Solomenko Andrii Ivanovych, Parii IUliia Oleksandrivna, Breus Oksana Serhiivna, Rozhkov Roman Viktorovych, Parii Myroslav Fedorovych, Parii IAroslav Fedorovych,

3 записи

Antonówka Zwykła

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

3 записи

Перейти до сторінки 54 69 107 159 161 179 214 268 269 321

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.