Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Elora

Прекращена

Cichorium endivia L. · Эндивий

Tezier SA (FR)

2 записи

Cocco

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

S.A.I.S. Societa Agricola Italiana Sementi

2 записи

Edvard

Действует

Apium graveolens L. · Сельдерей

PNOS

2 записи

Edurne

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

JOSE IGNACIO RUIZ DE GALARRETA

3 записи

Cupolone

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

MERIDIEM SEEDS S.L.

2 записи

Casanix

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

4 записи

Coronata

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

TAKII EUROPE B V

2 записи

Antonov

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

2 записи

Escudero

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Clause Tezier, FR

2 записи

Bucanero

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Vilmorin-Mikado S.A.S.

3 записи

Asterius

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

3 записи

Davinki

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

MERIDIEM SEEDS S.L.

2 записи

Cuccino Orange

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG

2 записи

Ambrozja

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Niwa Hodowla Roślin Jagodowych sp. z o.o.

4 записи

Azlan

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

HM Clause Inc (US)

2 записи

Atinea

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

4 записи

Balconi

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HM Clause Inc (US)

2 записи

Argun

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Bejo Zaden B.V.

3 записи

Aldama

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Bejo Zaden B.V.

3 записи

Oliver

Заявка подана

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Oliver Thomas Ryan

3 записи

Stefanie

Действует

Vitis L. · Виноград

Gertrude Mayer ^^^Georg Weiss

3 записи

Red Goal

Действует

Actinidia chinensis Planch. · Киви

Giampaolo Dal Pane

2 записи

Hassel

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Graminor AS, N-2322 Ridabu

3 записи

Adriana

Действует

Ocimum basilicum L. · Базилик

Nunhems Germany GmbH

2 записи

Перейти к странице 13 67 103 123 134 201 213 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.