Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Luregust

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Markus Kobelt

7 записей

IFG Fourteen

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

David W. Cain, PhD.

7 записей

IFG Seventeen

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

David W.Cain

7 записей

Grapaes

Действует

Vitis L. · Виноград

VITROPLANT ITALIA SRL SOCIETA AGRICOLA

8 записей

Toro

Действует

Vaccinium corymbosum L. · Голубика

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego

NL PL UA

9 записей

NECTARED - 6

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

ES FR NL

9 записей

Mira

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

MORAVOSEED

CZ HU SK

6 записей

Flakkée 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SEMINIS INC

CZ ES IT

6 записей

Bona

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

SEMO a.s

CZ PL SK

8 записей

Tyty

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Wouter Loots

ES NL

7 записей

Pike

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Rob Gehin

FR UA

7 записей

Atik

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Ger Beemsterboer

NL UA

7 записей

R10-45

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Regal Fruit International LLC

7 записей

PremA133

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Volz Richard

6 записей

Navsel 2

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

SCHARCHAR KARNIEL

6 записей

Sheegene 18

Действует

Vitis L. · Виноград

Timothy P.Sheehan

7 записей

HW624

Действует

Pyrus communis L. · Груша

Hunter David M.

6 записей

Sympathie

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis Vegetable Seeds

FR NL PL SK

5 записей

Moneymaker

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

CZ ES FR SI

5 записей

Stuttgarter Riesen

Действует

Allium cepa L. · Лук репчатый

Quedlinburg

DE LT UA

5 записей

Monika

Действует

Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая

MORAVOSEED

CZ UA

6 записей

Roma VF

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sativa coop (IT)

BG CZ FR SI

5 записей

Intakt

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Saatzuchtstation Eisleben

BG CZ PL SK

6 записей

Indigo

Действует

Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный

Bejo Zaden BV (NL)

CZ HR NL

5 записей

Перейти к странице 13 33 67 123 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.