Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Fortuna

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

ZWAAN'S| Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

CZ DE HR NL SK

6 записей

Centurion

Действует

Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый

Bejo Zaden BV (NL)

CZ HR NL PL

6 записей

Vicoda

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Vissers International B.V.

DE FR NL PL

13 записей

Valor

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

CLAUSE-TEZIER

CZ FR LT SK

5 записей

Telefon

Действует

Pisum sativum L. · Горох

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

CZ HR PL SI

5 записей

Spartacus

Охрана истекла

Capsicum annuum L. · Перец

MONSANTO INVEST N.V.

HU NL PL SK

6 записей

Saint-Pierre

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Semenarna Ljubljana, SI

BG FR HR SI

5 записей

Shannon

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Bejo Zaden B.V.

HU NL PL SI

5 записей

Senator

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

HM.CLAUSE

CZ FR HU PL

5 записей

Santorino

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Syngenta Seeds B.V.

CZ HU NL PL

5 записей

Solerosso

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rene Khenkuet

NL SK UA

6 записей

Reliant

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Syngenta Seeds B.V.

CZ HU NL PL

5 записей

Rodos

Действует

Raphanus sativus L. · Редька

SAATZUCHT QUEDLINBURG GMBH

DE HU PL SK

6 записей

Pilot

Действует

Malus Mill. · Яблоня

Murawski, Smadlak, Fisher, M. Fisher

BG IT NL SK

5 записей

Pyros

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

CLAUSE, S.A.

ES FR NL SI

5 записей

Névada

Охрана истекла

Lactuca sativa L. · Салат

VILMORIN, S.A.

ES FR IT NL

6 записей

Meraviglia di Kelvedon

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Semenarna Ljubljana, SI

BG HR IT SI

5 записей

Opal

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

HM.CLAUSE

ES HR PL SI

5 записей

Malling Jewel

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Szkółka Jagoda Teresa i Jan Wyrobek

FR NL PL SI

9 записей

Liberty

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

HM.CLAUSE

FR HU PL SK

5 записей

Lahn

Прекращена

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

Marten Zwaan

CZ DE NL SK

6 записей

Marglobe

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sunseeds Genetics (US)

ES HR SI

6 записей

Incas

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunza B.V.

BG HR NL PL

5 записей

Géante maraîchère

Действует

Cichorium endivia L. · Эндивий

Domaine Public (FR)

FR HR NL SI

5 записей

Перейти к странице 14 34 67 124 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.