Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Suplumthirtyfour

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

SUN WORLD INTERNATIONAL

6 записей

Summer Royal

Действует

Vitis L. · Виноград

LABORATORIO DE INVESTIGACION DE CULTIVOS HORTICOLAS DEL SERVICIO DE INVESTIGACION AGRICOLA

5 записей

Sciglo

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

MCKENZIE JOY^^^Allan G. White

7 записей

Red Candy

Действует

Vaccinium vitis-idaea L. · Брусника обыкновенная

Van Son & Koot Holding B.V.

6 записей

Pinot Prince

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

V.O.F. Gebr. Van Beuningen, Netherlands

5 записей

Mara Seedless

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Maranto Joseph|Bakersfield, CA, US

5 записей

IFG Three

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

David W. Cain, PhD.

5 записей

Huaguan

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

WANG YU-LIN

7 записей

Elegant Lady

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

6 записей

Civnired S

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Michelangelo Leis^^^Alessio Martinelli^^^Silvia Salvi^^^Francesco Tagliani

6 записей

Burpeachone

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Slaughter John K.,Gerdts Timothy J.

7 записей

Arrathirtyfour

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Shachar Karniel, Agricultural Research and Development Limited Liability Company

5 записей

Una

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Prof dr Djuro Gvozdenović

BG HR HU

5 записей

Progress No 9

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Sementi Dotto (IT)

CZ SI SK

5 записей

Maxi

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

HILD SAMEN GMBH

CZ DE SI

6 записей

Hugo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Petr Klapste

CZ NL UA

6 записей

Ibis

Действует

Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Сельдерей корневой

J. Wagner (DE)

DE NL SI

6 записей

Atal

Действует

Allium porrum L. · Лук-порей

HM.CLAUSE

ES FR PL

5 записей

Beta

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

MORAVOSEED

CZ SK UA

5 записей

Bef

Прекращена

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Seminis Vegetable Seeds

ES FR NL

6 записей

Detroit 3

Действует

Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая

L. DÆHNFELDT A/S

DK ES FR

5 записей

Berlikumer 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

PNOS

CZ PL SK

8 записей

Avak

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Moravoseed Spol. S.r.o

CZ PL SK

5 записей

Sugarsnax 54

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Paul Degreef

NL UA

5 записей

Перейти к странице 24 44 67 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.