Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Sunny Delight

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Seminis Vegetable Seeds

5 записей

Sugar Sprint

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds B.V.

7 записей

Sugar Lace

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds B.V.

7 записей

Sugar Prince

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds B.V.

9 записей

Snow Man

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Nunhems B.V.

8 записей

Scanstar

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V.

9 записей

Red Emmalie

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Karsten Ellenberg

7 записей

Rafzuera

Действует

Ribes uva-crispa L. · Крыжовник

Peter Hauenstein

7 записей

Pungi

Действует

Spinacia oleracea L. · Шпинат

Syngenta Seeds B.V.

10 записей

Purple Haze

Действует

Daucus carota L. · Морковь

BEJO ZADEN

5 записей

Presenta

Действует

Prunus domestica L. · Слива

Walter Hartmann c/o Universität Hohenheim

11 записей

Picolino

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

ENZA ZADEN

5 записей

Pleasance

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Bejo Zaden, NL

6 записей

Platifun

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE) , Quartier Neuf E.A.R.L.

8 записей

Obrogala

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

STARK BROTHERS' NURSERIES AND ORCHARDS CO. (US)

7 записей

Misty Blue

Охрана истекла

Limonium Mill. · Кермек

Sato Kazunori|KOREEDA KAZUHARU

5 записей

Misty

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Van Waveren Saaten GmbH

7 записей

Mirsini

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Monsanto, NL

7 записей

Michelagio

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Seeds B.V.

9 записей

Mertus

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

5 записей

Marte

Действует

Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельская

Bejo Zaden BV, NL

6 записей

Madison

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

9 записей

Lenara

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL

5 записей

Lilly Cot

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

SOUTHWICK STEVE

7 записей

Перейти к странице 22 42 67 132 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.