Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Konsul

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

KONST RESEARCH_

8 записей

Kentucky Blue

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Syngenta Seeds

5 записей

Jetodor

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

VAN DER PLOEG SJAAK

5 записей

Icestem

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

SYNGENTA SEEDS B.V.

8 записей

Ice Speranza

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Seeds B.V.

8 записей

Gladiore

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta, NL

7 записей

Granite

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V.

8 записей

Evita

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Sara Giacomelli, Marco Giacomelli, Sara Fontanari y Alessandra Viliotti.

10 записей

Euler

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

8 записей

DrisRaspTwentyTwo

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Matthias D. Vitten Kyle Rak Luis Miguel Rodriguez James Heilig

5 записей

Drisblacksix

Действует

Rubus L. · Малина и ежевика

Sills Gavin R. / Pabon Andrea M. / Moyles Stephen B.

5 записей

Davida

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Seminis Vegetable Seeds

7 записей

Commando

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Teagasc Crops Research Centre

7 записей

Clapton

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds B.V.

5 записей

Celine

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

NICKERSON INTERNATIONAL

8 записей

Caraflex

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

BEJO ZADEN B.V, NL

5 записей

Caoba

Действует

Allium cepa L. · Лук репчатый

ENZA ZADEN BEHEER B.V.

6 записей

Boldor

Действует

Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая

BEJO ZADEN

8 записей

Blizzard

Действует

Pisum sativum L. · Горох

NOVARTIS SEEDS

6 записей

Bateira

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V.

8 записей

Baron

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

May-Agro Tohumculuk Sanayi ve Ticaret A.Ş.

5 записей

Affic

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Seminis Vegetable Seeds

8 записей

Admiral

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

GAVRISh SERGEJ FEDOROVICh / FILIMONOVA YuLIYa ALEKSEEVNA / KAPUSTINA RAISA NIKOLAEVNA / GLADKOV DMITRIJ SERGEEVICh / VOLKOV ALEKSANDR ALEKSANDROVICh / SEMENOVA ANNA NIKOLAEVNA / REDIChKINA TAT'YaNA ALEKSANDROVNA / ARTEM'EVA GALINA MIHAJLOVNA / SEDIN ALEKS

5 записей

Teak Gold

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

Yates, R. A.|deceased, late of Capel, Australia, by Neal William Yates, legal representative

7 записей

Перейти к странице 23 43 67 133 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.