CARBONERO
ОтозванCapsicum annuum L. · Перец
AGRINATURE INDALICA, S.A.
ES
1 запись
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Caro Rich
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
Calastra
ДействуетVitis vinifera L. · Виноград
Dr. Norbert Becker im Staatl. Weinbauinstitut
DE
1 запись
Cacaks Beste
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запись
CAPRICIU
ДействуетSolanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
BURNICHI FLOAREA
RO
1 запись
Calisson
Заявка поданаBrassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Репа
Agrosemens (FR)
FR
1 запись
Bush Steak
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
BURPEE NL B.V.
NL
1 запись
Canadice ISK
ПрекращенаVitis L. · Виноград
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запись
Cacaks Beauty
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запись
Buttnera Czerwona ISK
ДействуетPrunus avium (L.) L. · Черешня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
1 запись
BUFALO
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Takada Seed Co, Ltd
ES
1 запись
Bulgarian sense
ДействуетCapsicum chinense Jacq. · Перец китайский
Hotfarm, "Rodinovi" OOD (BG)
BG
1 запись
Buratino
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
ReinSaat KG
AT
1 запись
Buffalosteack
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
Clause (FR)
FR
1 запись
Brunświcka HOR
ПрекращенаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
HORTUS HODOWLA I NASIENNICTWO BOGUSłAW PIOTROWICZ
PL
1 запись
Burbank Gigant Prune
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запись
Bucovina
ДействуетPrunus armeniaca L. · Абрикос
BALAN VIORICATUDOR VALERICA
RO
2 записи
Brincelj
Заявка поданаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Biotehniška fakulteta, Oddelek za agronomijo
SI
1 запись
Brigitta SGGW
ДействуетVaccinium corymbosum L. · Голубика
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego
PL
1 запись
Cacaks Native
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запись
Cacaks Best
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
NL
1 запись
Buffaloflame
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
HM Clause SA (FR)
FR
1 запись
Cabella
Заявка поданаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Sakata Seed Corporation, JP
FR
1 запись
Bylynka
ПрекращенаCucurbita maxima Duchesne · Тыква крупноплодная
Sokolov Dmytro Ivanovych, Sokolova Viktoriia Kostiantynivna,
UA
2 записи