Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Avensis

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Lim Sang Hwa

2 записи

Bahrianyi vulkan

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Voievodin IUrii Ihorovych, Shkumat Volodymyr Petrovych, Kholodniak Oleh Heorhiiovych,

1 запись

Avalanche

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Lim Sang Hwa

2 записи

ATLAS

Действует

Apium graveolens L. · Сельдерей

AGROSEL S.R.L.

1 запись

AUGUST OREBRAD

Прекращена

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

N.&L. GLEN BRADFORD

1 запись

Avenarijus

Охрана истекла

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

1 запись

Avante

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

1 запись

Askold NWB

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Jong-Sup Shin

1 запись

Asteroid

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Scherbatiuk Hanna Ihorivna, Lashyn Oleksandr Volodymyrovych, Hurin Maksym Viktorovych, Kravchenko Vladyslav Andriiovych, Kuz`omens`kyi Oleksandr Volodymyrovych,

2 записи

Aryia

Заявка подана

Pisum sativum L. · Горох

Samaryn Serhii Mykolaiovych, Samaryna Lidiia Mykolaivna, Samaryn Mykola Oleksiiovych,

2 записи

Aspirant

Прекращена

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Skliar Larysa Stepanivna, Serhieiev Hennadii Vasyl`ovych, Tykhonova Tetiana IEvhenivna,

2 записи

Arvida

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras

1 запись

Askaniia

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

1 запись

Arktik

Отозван

Cucumis sativus L. · Огурец

Multi Tohum San. Tic. A.S.

2 записи

Aromatna

Действует

Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка

Herrit Vlaar, Lipskyi Volodymyr Volodymyrovych,

1 запись

Armira

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Dimitar Babrikov - Plovdiv (BG)

2 записи

Anubis

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Voievodin IUrii Ihorovych, Kholodniak Liubov Volodymyrivna, Kholodniak Oleh Heorhiiovych,

2 записи

Anzhelyka

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Doktor Salim Erbas

1 запись

Anshlah

Прекращена

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Turovtseva Valentyna Oleksandrivna, Turovtsev Mykola Ivanovych,

2 записи

Anthracite

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Eike Kampe, Hryhorii Pylypenko,

2 записи

Anglaise hâtive

Прекращена

Prunus x gondouinii (Poit. & Turpin) Rehder · Duke cherry, duke cherry

INCONNU (FR)

1 запись

Anika

Прекращена

Solanum tuberosum L. · Картофель

Zelia Avreliia Heorhiivna, Cherednichenko Liubov Mykolaivna, Osypchuk Alla Andriivna, Taktaiev Borys Anatoliiovych, Nazar Stefaniia Hryhorivna, Osypchuk Andrii Antonovych, Furdyha Mykola Mykolaiovych, Bondarchuk Anatolii Andriiovych,

2 записи

Andromieda

Действует

Prunus cerasifera Ehrh. var. divaricata (Ledeb.) L. H. Bailey · Алыча растопыренная

Rikhter Oleksandr Oleksandrovych, Lukichova Liubov Oleksiivna, Polianychenko Kateryna Vasylivna, Horina Valentyna Mylentiivna,

2 записи

Apollo

Охрана истекла

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

State Agri Exp Raleigh (US)

1 запись

Перейти к странице 67 134 199 201 268 289 309 335 399 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.