Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Oakly

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

4 записи

Norbu

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Magic Seed Inc.

4 записи

Nefryt

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

4 записи

Noiabrskaia

Действует

Pyrus communis L. · Груша

Boomkwekerij Van Rijn - De Bruyn B.V.

5 записей

Nessie

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

HM.CLAUSE

3 записи

Nirvin

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

3 записи

Nimba

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

4 записи

Navajo

Прекращена

Allium porrum L. · Лук-порей

Enza Zaden Beheer B.V.

4 записи

Naomi

Действует

Solanum melongena L. · Баклажан

Consorzio Sativa Societa Cooperativa Agricola

3 записи

Neilina

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Paul Degreef

5 записей

Multibaby

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V.

5 записей

Mountain Magic

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bejo Zaden B.V.

6 записей

Motril

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

ZERAIM GEDERA

3 записи

Muntenia

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

PATRU Nicolae, RO

3 записи

Mitosz

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

ZKI, H

3 записи

Mistress

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Vilmorin-Mikado S.A.S.

4 записи

Mirazh

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

OOO 'AGROFIRMA 'SEDEK'

5 записей

Miror

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

SMEDEKS Co d.o.o

3 записи

Miracle

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

HORTI GIFTS LTD T/AS PROMO SEEDS UK

3 записи

Meriko

Действует

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекинская

BEJO ZADEN

4 записи

Mergoles

Действует

Phaseolus coccineus L. · Фасоль огненная

HOLLAND SELECT

4 записи

Meteor Dziekanowski

Действует

Pisum sativum L. · Горох

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

3 записи

Mendocino

Действует

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи

Elsoms Seeds

4 записи

Merle

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Saka Pflanzenzucht GmbH Co KG

4 записи

Перейти к странице 67 80 100 134 190 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.