Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Santos

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

MORAVOSEED

3 записи

Sansoucy

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

HM.CLAUSE

4 записи

Samuraj

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

3 записи

Šampion

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Institut za povrtarstvo, S.Palanka

3 записи

Royal Gold

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Zaiger, Chris F.|537 Rosemore Avenue Modesto, CA 95351

5 записей

Saint-Valéry

Действует

Daucus carota L. · Морковь

3 записи

Rumba

Действует

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

DUBININ SERGEJ VLADIMIROVICh / KIRILLOV MIHAIL IVANOVICh

6 записей

Rufus

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

3 записи

Rossignol

Действует

Brassica oleracea L. (Curly kale Group) · Капуста кудрявая

MORAVOSEED

3 записи

Rocktor

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

VAN DER PLOEG SJAAK

3 записи

Rondo

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

4 записи

Rocha

Действует

Pyrus communis L. · Груша

Pedro Antonio Rocha

7 записей

Roberta

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

4 записи

Rodničiok natur

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Selekcijos ir sėklininkystės firma ,,Manul"

3 записи

Romanita

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta UK Ltd

6 записей

Rilana

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Europlant Pflanzenzucht GmbH

6 записей

Romano

Прекращена

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

FERRY MORSE

3 записи

Reporter

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Vilmorin-Mikado S.A.S.

4 записи

Robertina

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

4 записи

Rincon

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записей

Renoir

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Nunhems B.V.

5 записей

Red Knight

Охрана истекла

Phaseolus coccineus L. · Фасоль огненная

Syngenta Seeds B.V.

4 записи

Red Flame

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

BEJO ZADEN

5 записей

Red Pearl

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Johnny's Selected Seeds

3 записи

Перейти к странице 67 77 97 134 187 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.