До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Helga

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Germicopa Breeding

NL
2 записи

Granda

Чинний

Prunus cerasus L. · Вишня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
4 записи

GONCI MAGIAR

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

ES
2 записи

Gucio

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
2 записи

Goldsegen

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Saatbau Linz OÖ. Landes-Saatbaugen.reg.Gen.m.b.H.

AT
3 записи

Grabowska

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Gospodarstwo Nasiennictwa i Hodowli Roślin Eugeniusz Bogdan Żurański \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
3 записи

Hetman

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Gulliver

Чинний

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

MYaZINA LYuBOV' ANATOL'EVNA

IT
3 записи

Granit

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Gobik

Припинено

Vicia faba L. var. major Harz · Broad Bean, Horse Bean

PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Golebiew sp. z o.o.

PL
3 записи

Green Tip

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

MARALDI SEMENTI S.r.l.

FR
3 записи

Gokart

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE N.V./S.A.

PL
2 записи

Goelette

Відкликано

Lactuca sativa L. · Салат

Vilmorin-Mikado SAS (FR)

FR
2 записи

Globe

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

May Agro Seed Corp.(TR)

BG
2 записи

Grenade

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Institut National de la Recherche Agronomique (FR)/ADIB (FR)/Vilmorin SA (FR)

FR
2 записи

Grandimat

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Petoseed Co INC (US)

FR
2 записи

Glen Clova

Охорону припинено

Rubus L. · Ожина

PLANT BREEDING| Plant Breeding International Cambridge Limited

DE
2 записи

Gloria

Чинний

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

VINATORU COSTEL

RO
3 записи

Godoria

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bakker Brothers Gebroeders Bakker Zaadteelt en Zaadhandel BV

PL
2 записи

Greenbow

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Goldimmens

Охорону припинено

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

WAVEREN| van Waveren Saaten GmbH

DE
3 записи

Gecom

Чинний

Ocimum basilicum L. · Базилік

Società Agricola Italiana Sementi (SAIS) S.p.A.

IT
3 записи

Glycine

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE NV-SA, BE

FR
2 записи

GOLDEN SUPREME

Заявку подано

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Walter Krause (US)

FR
2 записи

Перейти до сторінки 54 56 107 146 161 166 214 256 268 321