До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Ice Celtic

Відкликано

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

NL
2 записи

Pyrus communis L. · Груша

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Heban

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Olsztyńska Hodowla Ziemniaka i Nasiennictwo OLZNAS-CN sp. z o.o.

PL
1 запис

Haco POL

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
1 запис

Ilkar

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Jong-Sup Shin

UA
2 записи

Harold Red Delicious

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

INCONNU (FR)

FR
1 запис

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

Information not available - Contact NL authorities

NL
1 запис

Harmoniia

Чинний

Cannabis sativa L. · Коноплі посівні

Laiko, Hanna Vyrovets, Viacheslav Kyrychenko, Hanna Laiko, Iryna Mishcenko, Serhii

UA
2 записи

Heban

Чинний

Rubus x neglectus Peck

Niwa Hodowla Roślin Jagodowych sp. z o.o.

PL
2 записи

Halle ISK

Чинний

Corylus avellana L. · Ліщина

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
1 запис

Halley

Припинено

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

Orsetti Seeds Company, inc

IT
1 запис

Honcharivs`ka

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Mel`nyk Pavlo Oleksiiovych, Sihar`ova Dina Dmytrivna, Dihtiar`ov Viktor Mykolaiovych, Sumets` IUrii Ivanovych, Sakhoshko Mykola Mykolaiovych, Kozhushko Neli Semenivna,

UA
2 записи

Helene

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Frank Tardieu

UA
4 записи

Gold Calif

Чинний

Chaenomeles Lindl. · Хеномелес

Volodymyr Mezhenskyj

PL
1 запис

Green Rocket

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Maraldi Sementi SRL (IT)

FR
1 запис

Goldie

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

DE CORATO SEMENTI

IT
1 запис

GLENROE

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

001. Teagasc, IE

IE
1 запис

Gitana

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Clause Tezier, FR

FR
1 запис

Ginučiai

Охорону припинено

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

LT
1 запис

Gold Calif

Припинено

Chaenomeles x californica W. B. Clarke ex C. Weber

Mezhenskyi Volodymyr Mykolaiovych

UA
2 записи

Gigante di Napoli tardivo

Припинено

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

IT
1 запис

GARFIO

Відкликано

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

TECNOCIENTIFICA

ES
2 записи

Giubil

Відкликано

Zea mays L. · Кукурудза

ORSEM HYBRIDES

IT
1 запис

Freda

Чинний

Vaccinium angustifolium Aiton · чорниця вузьколиста

Vytauto Didžiojo universiteto Kauno botanikos sodas

LT
2 записи

Перейти до сторінки 54 107 156 161 214 246 266 268 321 356